新京報訊(記者 劉歡)4月6日,新京報記者從北京市市場監管局獲悉,近期該局組織抽檢了糕點、罐頭、食用農產品、肉製品、食糖等6類食品704批次樣品,檢出不合格樣品14批次。其中,標稱隆堯縣三旺食品廠生產3批次食糖,總糖分(蔗糖分+還原糖分)不符合產品明示標準。
抽檢公告顯示,標稱河北邢台隆堯縣三旺食品廠生產的“樂為先”品牌紅糖(300克/袋,2020/4/19、2020/5/19)、“冰美仁”牌赤砂糖(300克/袋,2020/3/14),總糖分(蔗糖分+還原糖分)檢測值分別為58.6%,88.5%、63.3%。而一級赤砂糖中總糖分(蔗糖分+還原糖分)應≥92.0%。
據瞭解,總糖分是衡量食糖質量高低的重要指標,總糖分越高説明糖越純,其他物質含量越少。
對於涉事批次產品的後續處理情況,4月6日下午,新京報記者致電隆堯縣三旺食品廠。一位員工稱,目前不清楚此事。
此外,標稱北京融青生態農業有限公司生產的燻雞肝(醬滷肉製品,200克/盒,2020/6/11),檢出大腸菌羣超標。北京市市場監管局稱,大腸菌羣是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中檢出大腸菌羣,提示被腸道致病菌污染的可能性較大。
新京報記者 劉歡
編輯 李嚴 校對 柳寶慶
來源:新京報