全國多地建立冷鏈食品追溯平台,專家建議平台功能擴大化

新京報訊(記者 歐陽曉娟)據新京報記者瞭解,截至目前“北京冷鏈”平台日流通量達2000噸。同時,全國多地也都已建立冷鏈食品追溯平台。專家建議,冷鏈食品追溯平台的功能可擴大化,納入蔬菜、水果、國產食品等。

今年10月底,北京市市場監管局聯合北京市商務局發佈通告,推廣應用“北京冷鏈”,以實現對進口冷藏冷凍肉類、水產品的追溯管理。按照要求,北京市進口冷鏈食品生產經營單位從11月1日起應使用“北京冷鏈”小程序如實上傳進口冷藏冷凍肉類、水產品的來源、流向等追溯數據。對已自建追溯系統的進口冷鏈食品生產經營單位,可採取批量導入或系統接口等方式上傳數據。截至目前,“北京冷鏈”日流通量達2000噸,確保進口冷鏈食品“來源可查、去向可追”。

新京報記者同時瞭解到,除北京以外,上海、廣東、陝西、湖北、福建、浙江、四川、河北、安徽、雲南、重慶等地均已上線冷鏈追溯平台。此外,全國進口冷鏈食品追溯管理平台也於近日上線,有9個省(市)接入平台試運行,冷鏈食品首站進口量佔全國90%以上。

“冷鏈追溯平台的建立,可讓出現食品安全問題的產品做到‘一鍵可查,迅速定位’,可為疫情防控爭取寶貴時間。”北京財貿管理幹部學院研究員、中國商業聯合會專家委員會委員賴陽表示,冷鏈追溯平台的建設是針對疫情防控的,建議可將常規化的食品也納入其中,“例如增加蔬菜、水果、國產食品等。”

新京報記者 歐陽曉娟

編輯 王琳 校對 劉軍

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