新京報訊(記者 王萍)2月7日,新京報記者從物美集團獲悉,春節將至,物美承諾做到保價格、保質量、保供應,滿足百姓就地過年對需求。
新京報記者瞭解到,在多家物美超市門店的水產區,消費者都可以在明顯位置看到進口冷鏈食品核酸檢測證明和有關檢驗檢疫票據,通過北京市的冷鏈商品追溯平台,就可以在手機上查看溯源信息,實現“一碼溯源”。
在扶貧專區,北京對口扶貧地區新疆核桃仁、駿棗,內蒙大豆油以及來自全國扶貧地區的商品琳琅滿目。在蔬菜生鮮區,各種蔬菜、水果供應充足。據瞭解,物美蔬菜多來源於產地直採,從源頭保障了商品價格穩定。去年7月,物美還試水了“加工菜”系列,“每日”鮮淨膛魚保證活魚當天宰殺,真空包裝,“每日鮮”蔬菜只賣當天,讓百姓吃得更放心、更方便、更新鮮。
物美創始人、多點董事長張文中表示,目前物美擁有1800 個門店,通過多點的大數據能力,可以做到精準以銷定採。通過“良食記”、“繽紛田園”等自有品牌賦能,幫助扶貧地區企業加工升級,推動實現產業化、品牌化、可持續發展。
張文中表示,麥德龍的HACCP全程冷鏈、全流程嚴控,麥諮達可追溯體系在整個物美體系內得以延續,物美按照麥德龍的標準正在廣泛應用,提高首都整體食品供應標準,推進數字化冷鏈物流建設。
新京報記者 王萍
編輯 秦勝南