“粒粒皆辛苦”“吃不完就打包”“一粥一飯，當思來之不易”......連日來，為杜絕“舌尖上的浪費”，武警貴州省總隊各單位積極落實相關措施大力踐行“光盤行動”，機動支隊更是作出了表率，廣大官兵厲行勤儉節約，杜絕浪費糧食。
8月22日中午，在機動支隊食堂內，記者看到，官兵們排着整齊的隊伍有序打飯，在整個用餐過程中，他們都是吃多少盛多少，並將自己餐盤裏的飯菜全部吃光。
下士何欣忠説：“我來自雲南的偏遠農村，自我記事起印象最深的就是父母起早貪黑下田種地，從小家人就教育我，浪費糧食就是‘犯罪’，作為軍人的我們更是要堅決抵制浪費。”
據特戰大隊教導員王柳嵛介紹，該大隊第一時間就組織官兵圍繞“大吃大喝”與“厲行節約”廣泛開展討論活動，讓官兵在反差對比與思想碰撞之中進一步樹牢勤儉節約意識。
同時，為積極引導官兵養成勤儉節約的好習慣，機動支隊定期開展節儉教育，並結合明察暗訪活動加強督導檢查，將浪費行為納入單位日常評比，積極營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。
“我們始終堅持精打細算。”機動支隊副支隊長杜啓羽介紹，為進一步“開源節流”搞好伙食調劑，他們安排機關業務部門進一步加強指導，各單位嚴格執行伙食費標準，科學制定食譜、合理安排採購計劃，做到按口計量、搭配合理，既不浪費經費，又讓官兵吃得舒心。
由於官兵來自五湖四海，不同地域官兵對菜品的喜好往往大相徑庭，而對菜品的味道不適應，則可能造成浪費，只有調好“眾口”，才能更有效地減少浪費。
特戰二中隊小隊長葉妙天是浙江人，對甜一些的菜品情有獨鍾，對於太辣的菜品則無法接受，而大多數四川籍的官兵卻很喜歡吃辣。
“我就是喜歡吃辣的東西，一天不吃就會覺得渾身不自在。”一名四川籍戰士郭明説。
為了讓大家更好踐行“光盤行動”，炊事班長李達文每天都要和戰友們琢磨怎麼把飯菜做得更香，讓官兵一進食堂就能味蕾大開，充滿“光盤”的衝動。
此外，為杜絕飲食浪費現象，炊事班還從源頭上嚴格把關，每天在蒸飯和訂菜時，都會嚴格按人頭精準把控，將可能產生的剩菜剩飯量控制到最小化。
“只要沒壞，都能做菜。”這是現在許多中隊炊事員練就的技能。把剩餘飯菜做成美味佳餚，他們可是下了一番功夫。還別説，一些剩餘的食物經過加工烹飪，別有一番滋味。
剩餘飯菜不僅有了“歸宿”，官兵的幸福感滿意度也大幅提升。李達文説：“對剩餘食物的再加工，既減少了浪費，又增加了菜式，大家反映這樣的方法真好。”
勤儉節約不能只是一個口號、一陣風。官兵們紛紛表示，即使現在生活一天天變好了，但也沒有任何理由浪費，節約習慣要長久堅持，從自己做起，從小事做起，把厲行節約作為一種健康文明的生活方式。(記者：楊婧)