有不少的果實,因為有着很好的名稱,所以被大眾喜愛。可要真是吃到了,才會發現原來也不過如此。像這樣的水果,比較有名的有大家熟知的百香果。名字挺好聽,其實果實很酸,很多人都吃不慣。其實除了這個之外,還有一種有名的水果,算是家喻户曉了。而且它因為有個好名字,曾經被炒作到論個賣,一個50多元。而現在呢,市場上對它已經很不待見了,論斤賣的它,價格更是跳崖式下跌成了白菜價。可就是這麼便宜的它,只要是吃過的人就會説,即使白給也不要了!這種水果,就是有名的“人蔘果”。
人蔘果,估計很多人都聽説過吧。但真正見過吃過的卻不多。作為一種典型的南方水果,很多人以為人蔘果就是西遊記裏面的那種。其實不是的。如下圖,才是真正的人蔘果。
人蔘果,它其實不單單是一種水果,還是一種蔬菜,畢竟它屬於茄科類的果實。要説起它,可能生活在南方農村的人經常能夠見到。像國內的青海、甘肅、四川、貴州、雲南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陝西、廣西等地區都有。因為分佈的範圍比較廣,區域的差異使得每個地區對人蔘果的叫法不一樣。筆者是土生土長的農村人,在筆者老家,叫它長壽果。根據筆者的瞭解,這種果實,別的地方有的還叫它香瓜茄、仙果、香豔梨、豔果、草還丹以及鳳果等等。話説你所在的地方叫它什麼呢?大家可以互動評論。
是什麼使得人蔘果能夠被炒作起來呢?其實原因很簡單。因為人蔘果這個名字,就抓住了大眾的心理。覺得這種水果能夠長壽,肯定比較稀罕。所以市場上的商販以此為由太高價格。另外一個方面的原因,是鼓吹人蔘果的價值。不過,確實它含有的營養成分比較多,像氨基酸、維生素C和鈣、硒、鉬、銅、鋅、鐵等多種對人體有益的物質都能夠找到。其實很多野外生長的水果,都含有很多的營養成分,這一點,人蔘果的優勢並不明顯。再有一個原因則是人蔘果屬於南方水果,運輸到北方後,交通成本的增加,使得它的價格一層層也高出了不少。
對於人蔘果,一開始筆者説它,只要是吃過的人,即使白給也不會再要了。這句話一點也不假。筆者身邊的不少人,曾經都上過當。花高價買了人蔘果。吃過後直言吃不上來。因為人蔘果的果實,實在是太難吃了。不少人評價還不如黃瓜呢!
作為最難吃的水果之一,人蔘果的市場價格近幾年一直處於低位。現在收購價一斤才在3-5元之間。這個價格雖然比其他的水果高一些,但和以往比起來。價格算是迴歸理性了。因為口味不好,所以現在商超的人蔘果去化率並不高。
本期關於人蔘果的一些內容,筆者就分享到這裏了。對於它,話説你吃過嗎?大家可以互動討論一下它的特點。沒有嘗過的朋友,倒是可以試一試,畢竟這“人蔘果”、“長壽果”的名字寓意很好哦!
人蔘果,真是空有其表呀!