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近年來，隨着我國不斷擴大農產品市場開放，眾多拉美國家也在對我國增加水果等農產品的出口。其中，智利就靠出口櫻桃、三文魚而在我國取得了不小的市場份額。據中國水產頻道4月27日報道，智利當地三文魚生產商麥迪宣佈，2020年將在中國上海開設辦事處，還將投資加工產業，向中國傳統零售商以及非傳統零售商（電商/新零售）提供產品。
數據顯示，2019年麥迪向中國出口了6429噸三文魚。隨着突發公共衞生事件在全球蔓延，麥迪食品的商業出口經理Ricardo Grunwald接受外媒採訪時指出，"中國對三文魚的需求量在大幅增長，市場復甦的速度比預期中要快。"除了三文魚生產商在積極行動外，智利其他行業的出口商也在加緊行動。
據新華網報道，4月28日當天，132家智利出口商和76家主要來自中國和日本的進口商舉辦了網上商務洽談會。智利貿易促進局局長指出，希望借這些活動，幫助智利的中小企業保持活力，擴大生產和對外出口商品。數據顯示，智利的外貿佔國內生產總值的56%，影響着超過100萬個工作崗位。
此外，據中國貿易投資網公佈的數據，2019年智利吸引外國直接投資共184.48億美元，中國是其第一大投資來源國。中新網報道也顯示，2019全年智利近90%的櫻桃銷往中國市場。
然而，據中國貿易救濟信息網4月29日公佈的信息，近日智利有關部門發佈公告稱，應智利企業Moly-Cop S.A.的申請，對來自中國的直徑小於4英寸的鋼製研磨球啓動反傾銷立案調查。
值得一的是，今年3月18日，智利央行宣佈，受去年第四季度發生的社會事件影響，該國2019年經濟增長僅為1.1%，為十年來經濟增長最低水平。不過，據中新網的分析報道業內專家表示，一季度多個拉美國家對華貿易出現一定下滑，但這並沒有改變中拉貿易長期向好的基本面。隨着中國更多企業復工復產、中拉抗疫合作不斷加深，雙方貿易需求仍然旺盛。
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