從國家統計局數據看，今年全國白酒產量整體仍在下滑，但全國多個產區白酒產量仍在上升，多個酒企繼續擴產，多個酒企及產區積極備戰四季度。
8月全國規上酒企白酒產量下降13.3%
據國家統計局官網信息，1-8月，中國規模以上企業白酒(折65度，商品量)產量440.7萬千升，同比下降1%。其中，8月中國規模以上企業白酒(折65度，商品量)產量33.8萬千升，同比下降13.3%。
另據9月19日四川省統計局發佈的數據，1-8月，從主要工業產品產量看，期內規上企業完成白酒產量220.8萬千升，同比下降3.9%。其中8月規上企業白酒產量12.3萬千升，同比下降27.2%。
多位行業分析人士認為，白酒行業目前正處於深度調整期，白酒企業將面臨更大的競爭壓力。雖然如此，整個行業發展並不均衡，有的產區下降，有的上升，尤其幾個核心名酒產區，增長還將明顯。
國內多個名產區產量增長
據呂梁市統計局， 2022年1-8月份，山西省呂梁市規上工業增加值同比增長9.9%，其中 酒的製造業增長 36.4%。在產品上，白酒產量達 13.3萬千升，增長14%。
瀘州產區也增勢明顯。今年上半年，古藺全縣規上酒企實現產值115億元，同比增長16%；主營業務收入58億元，同比增長11%。
瀘州江陽區1-7月全區生產總值累計完成168.96億元（含瀘州老窖），同比增長 18.70 %；主營業務收入完成 140.13億元（含瀘州老窖），同比增長20.55%。
納溪區上半年全區實現酒業總產值56.9億元，同比增長14.9%。龍馬潭區1-6月全區實現酒業營業收入169.69億元，同比增長12.53%；產值181億元，同比增長12.9%。合江縣1-7月全縣實現白酒產業完成產值16.2億元，同比增長4.2%。
瀘縣1-7月全縣實現白酒產值192億元，增速10%；酒業增加值增速7.6%；營業收入186億元，增速11.3%。
多個酒企仍在推進擴產
茅台仍在推動產能擴張，據公開信息，茅台3萬噸醬香系列酒技改工程及配套設施項目正在建設中。該項目總投資達83.84億元，建設週期3年，建設內容包括制酒生產房84棟、制麴生產房8棟、陶壇酒庫62棟及相關配套設施。項目建成後，每年可新增3萬噸醬香系列酒基酒產量，使醬香系列酒的產能達5.6萬噸/年。
貴州青酒近日也表示，計劃用三年時間技改形成1.2萬噸醬酒產能，目前正在進行一期技改工程，已完成總投資3713萬元，整體進度85%，9月底前將完成老廠區396口池口改造，建成後實現3500噸產能。
武陵酒發佈，武陵酒新廠一期項目全部建成，5000噸產能正式投產。該項目總投資15億元，規劃用地500畝，共10棟釀酒車間，1120口窖池，陶壇庫用於儲酒的陶壇共9萬隻，完全建成後釀酒能力將超6600噸，儲酒能力4.5萬噸。
9月20日，高洲酒業慶符白酒（4萬噸）技改工程復工儀式舉行。此次技改工程總投資7.3億元，建設內容包括釀造車間、酒庫房、原料粉碎房、儲酒罐區、鍋爐房等核心工程及配套設施。
貴州珍酒也在大規模擴產，趙家溝生態釀酒區建設正在進行中，目前已建成約1.8萬噸，趙家溝生態釀酒區建設正在進行中，目前已建成約1.8萬噸。
酒業積極備戰四季度
面對行業的調整，疫情的反覆影響，酒業對市場仍保持了積極的姿態，積極拓展市場。
近日，各個酒企營銷動作頻繁，接連發布新品，行業表現活躍。汾酒本月27日舉行了一年一度的封藏大典，貴州仁懷也將在即將來臨的重陽節舉行第五屆中國醬香酒節暨壬寅茅台鎮重陽祭水大典。
老白乾酒近日表示，疫情的反覆發生對終端白酒場景消費帶來了一定的影響，但公司不會壓縮或者降低營銷費用。在當前白酒行業激烈的市場競爭環境下，公司需要加大產品的市場推廣力度，提升產品的品牌知名度，不斷提升銷售收入和盈利能力。
瀘州市酒業發展促進局上週也啓動了“決戰四季度 大幹一百天”行動，針對各區縣實際情況，制定了下一步的工作計劃。江陽區、古藺縣、瀘縣、合江縣等都分別提出今年目標，江陽區主營業收入要同比增長12%，古藺要確保年底新增產能4萬噸，瀘縣營業收入要實現310億元，增速10%。。
11月上旬，成都即將迎來春糖秋糖合併一起辦的首個糖酒會，這也將成為各大酒業品牌拼搶市場的重要舞台。
封面新聞記者 喻奇樹
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