星巴克聯合紅杉中國成立投資公司 咖啡零售的故事還能如何講述？

外匯天眼APP訊 : 據《財經塗鴉》消息，星巴克中國日前已與紅杉資本中國基金正式成立合資公司——星苒（上海）投資合夥企業。這意味着，這項早在今年4月就對外宣佈的合作已逐步開始落地。

4月27日，紅杉中國通過官方公眾號宣佈，其已與星巴克中國達成戰略合作，將攜手開展戰略投資，在新生代餐飲和零售科技方面進行商業合作。

星巴克中國董事長兼首席執行官王靜瑛彼時表示，“通過此次戰略合作，我們希望攜手更多擁有相同價值觀並具有領先創造力的本土創新企業，共同推動中國新零售體驗的持續革新，為我們的顧客帶來令人欣喜的改變，塑造以價值為導向可持續發展的行業生態，並助力星巴克中國數字化創新的全面提速。”

紅杉資本全球執行合夥人、紅杉資本中國基金創始及執行合夥人沈南鵬則表示：“這次合作能夠為我們的成員企業提供一個進行商業化測試，並擴大創新規模的強大平台。”

而在真正佈局“數字化”與“商業化”前，雙方最終選擇在投資業務上先行嘗試。

天眼查App顯示，星苒（上海）投資合夥企業於9月8日註冊成立，兩大股東分別為上海星巴克咖啡經營有限公司和深圳紅杉安泰股權投資合夥企業；經營範圍則包括創業投資和投資管理，紅杉擔任這一主體的執行事務合夥人。

當然，這並不是星巴克第一次嘗試與一線投資機構共同從事投資業務。

2019年年初，星巴克就曾出資1億美元，與總部位於芝加哥的風投機構Valor Equity Partners（以下簡稱“VEP”）共同創辦Valor Siren Ventures投資基金，旨在挖掘食品零售行業的具有發展潛力的初創公司。

在與VEP的合夥過程中，星巴克是以基石投資者的角色參與其中，真正的基金管理人實則仍是VEP。

值得一提的是，另一大全球咖啡品牌皮爺咖啡（Peets Coffee，現已合併為JDE Peet's）於2017年進入中國市場時，曾與高瓴資本合資成立“皮爺咖啡中國（Peet's Coffee China）”，雙方聯手打造中國首店。

在國內互聯網咖啡品牌“野蠻生長”的這幾年裏，作為國內兩大最為頂級的投資機構，紅杉中國和高瓴資本的存在感似乎並沒有那麼強，無論出於何種原因，迄今為止未投資任何一家線下咖啡品牌。

而在市場漸趨理性後，紅杉和高瓴或許即將等到本屬於它倆的出手時機。

未來或能看到的一種情形是：

紅杉與星巴克一起尋找相對早期的零售行業初創團隊，如同紅杉今年年初完成對線上咖啡品牌「三頓半」的領投一樣；而高瓴和JDE Peet's則可能尋找更多的buyout機會，就像JDE Peet's的發家史一樣——通過一路收購成為咖啡巨頭，何況其在今年5月完成了歐洲市場2018年以來的最大IPO。

另外需要關注的是，剛剛過去這一年裏，消費品巨頭與投資機構、即產業資本與專業GP之間的合作在國內已頗為頻繁。

8月3日，天圖投資宣佈完成VC美元基金一期基金的首輪募集，全球最大的食品飲料公司雀巢集團為該基金的基石投資者。這是雀巢首次投資於中國本土VC，同時也是雀巢在亞洲、大洋洲和撒哈拉以南非洲大區(AOA)的第一筆投資基金。

同一天，伊利股份發佈公告稱，其與控股子公司擬共同出資設立健瓴母基金，設立規模為20億元；而早在2019年年末，伊利就已宣佈擬與控股子公司共同出資6.7億元設立風險投資基金。

稍早之前的2019年10月，全球第一大美妝集團歐萊雅同樣宣佈完成對凱輝基金的投資，這也是其在中國投資的第一家VC。

《財經塗鴉》在《伊利、雀巢為何摻和風險投資？》一文中曾指出：

國際消費巨頭的難點在於：如何在較短的時間內找到最新興的品牌和初創團隊；而一旦當初創品牌發展到一定體量並引起廣泛關注時，往往已經對其固有的市場份額產生了不小的衝擊，因此勢必將付出更大的代價來扭轉這種困境。

而對於投資機構而言，鑑於消費投資已成為當下To C領域“僅有”的、全員追捧的賽道，如何在渠道、研發、供應鏈等多個維度賦能被投企業或將成為其爭奪初創團隊青睞、乃至決定最終交易價格的重要籌碼。

當然，如果更進一步的話，具有消費品巨頭背景的投資機構不排除以資方的角色直接參與運營。

9月初，國內頭部健身品牌「威爾士」宣佈，L Catterton Asia大中華區負責人黃晗躋將擔任董事長兼CEO的職務。換言之， L Catterton Asia或將從買方的角色正式轉變為管理者的身份。

事實上，L Catterton Asia作為全球最大的消費品投資機構，其背後正是全球奢侈品巨頭LVMH。2018年年末，LCatterton Asia選擇收購威爾士健身。

以此來看，紅杉中國與星巴克在今後的合作過程中將各自扮演怎樣的角色仍值得期待。