新冠肺炎疫情對美國餐飲業衝擊嚴重,美國全國餐館業協會近日發佈的最新調查報告顯示,如果再得不到聯邦政府的新一輪救助,美國上萬家餐館可能在今後三週內關閉。
達科·範在美國加州洛杉磯經營了一家餐廳,今年年初美國疫情暴發,餐廳關門歇業,期間他滿懷希望地購置了新的洗碗機,打算重新營業後能派上用場。
然而,由於疫情反彈,加州5日宣佈重啓居家令,要求餐館只能開展外賣和取餐業務。對此,達科心中五味雜陳。
美國洛杉磯某餐廳老闆 達科·範:生意肯定會有損失,65%到70%的損失。作為一個行業,我們也許會問,可能沒有證據能夠直接證明就餐導致了疫情蔓延,但是,這都是為了更大的利益,我認為重啓居家令是有必要的。
而達科的境地只是眼下美國餐飲業的一個縮影。美國全國餐館業協會對約6000家餐廳的經營者進行了調查。結果顯示,自今年3月以來,美國總共有11萬家餐廳被迫關閉,其中大約17%的餐廳已經永久關門。
報告還顯示,包括連鎖餐飲、獨立門店在內,美國共有超過50萬家餐廳“承受了前所未有的財務惡化”,其中87%的受調查者稱“營業收入下降了36%”。
美國洛杉磯某餐廳老闆 丹尼斯·謝諾斯:我們現在一天只能賺80美元、90美元,銀行賬户餘額幾乎直線下降,損失慘重。原來有12名員工,現在只剩下4名骨幹員工。
此外,調查報告還指出,除了小型餐飲企業在疫情中遭受重創,大型連鎖品牌也同樣未能倖免,美國快餐連鎖巨頭麥當勞就已表示,麥當勞在美國的14000家店面中,有200家將在今年永久關閉。
而根據預計,到今年年底,美國整個餐飲行業將損失約2400億美元,如果再得不到政府的新一輪救助,美國上萬家餐館可能在今後三週內關閉。
聲明:轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標註錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯繫,我們將及時更正、刪除,謝謝。
來源:央視財經微信公眾號