《道德經》:禍兮,福之所倚;福兮,禍之所伏。孰知其極:其無正也。正復為奇,善復為妖。人之迷,其日固久。
福和禍雖然站在對立面,但也是相互依存的,安東尼奧·埃加斯·莫尼茲因為發明了“額葉切除”手術從而獲得了諾貝爾醫學獎,可幾十年後,當人們發現額葉切除手術弊端,又紛紛聲討莫尼茲,這種福禍幾乎體現在任意一件事上。
約翰·斯蒂斯·彭伯頓是美國的一個藥劑師,他參加了南北戰爭,屬於聯邦軍人,在服役期間,難免會受傷,當時為了止疼,都是使用嗎啡,經常注射嗎啡會導致上癮,彭伯頓在退役之後,為了擺脱藥癮,一直都在尋找替代品。
他用古柯葉釀酒,古柯葉當中含有麻藥成分的古柯鹼(海洛因成分),釀造成酒之後,確實緩解了嗎啡的藥癮,然後1885年美國喬治亞洲頒發了禁酒令,古柯酒也被禁止釀造,彭伯頓不得不嘗試製造出不含酒精的古柯酒。
他在調製古柯酒時,為了增加口感加入了糖漿和水,在糖漿的提味下,“古柯酒”雖然沒有了酒味,但總體來講味道還是好多了,就在他繼續研究時,助手不小心將蘇打水當做水摻入其中,“古柯酒”看上去就像是一杯深色的糖漿。
彭伯頓聞了一下,感覺有些刺鼻,但為了不造成浪費,他還是品嚐了一下,反正蘇打水也不是什麼毒藥,沒想到這一嘗,他的舌頭一下被刺激到了,不過口感十分特別,彭伯頓又加入了冰塊,結果口感超出了他的想象。
他給這杯“古柯酒”重新取了一個名字,因為配方當中含有古柯葉與可樂樹籽,於是就命名為“可卡可拉”,自從“可卡可拉”誕生之後,一直都是用作治療嗎啡上癮的藥物,直到艾薩格里格斯·坎德勒買下了他的配方。
艾薩格里格斯·坎德勒是一個頗具眼光的商人,他在品嚐之後,他看到了“可卡可拉”前途無量的市場,坎德勒用畢生積蓄2300美元買下了配方,1886年,“可卡可拉”投入了生產,誰能想到在100多年後,“可卡可拉”成了橫掃全球飲料界的“可口可樂”呢?
二戰時期,美國徹底打響了可口可樂的品牌,為了迎合二戰,可口可樂公司還停止了對德國飲料出口,結果德國在可口可樂的基礎上研發出了芬達,可口可樂進入中國市場較晚,1979年,第一批可口可樂運送到了北京。
可口可樂也開始融人中國人的生活,發展至今,可口可樂更是暢銷世界各地,每一秒鐘大概就有19400人在飲用可口可樂,可口可樂公司還發展出了許多副產品,像是雪碧、美汁源果粒橙等。
想必很多人都會誤以為雪碧、美汁源或者可口可樂都是中國製造,其實這些都是來自美國的可口可樂公司,雖説中國也推出了不少飲料,但是可口可樂還是獨佔鰲頭,雖然高調在中國不斷撈金,但我們拿它們是毫無辦法,因為這些飲料已經融入了每個人的生活。