從1986年成立，到成為行業內的一哥，它僅用了8年。到2019年，它更是成為全球第三，亞洲第一的行業龍頭，佔據全世界超過1/4的產能。但是，在行業外卻行事低調，名聲在外，卻很少像其他大品牌一樣“花邊新聞”不斷。
它就是最低調的企業，中國酵母一哥——安琪酵母！
逆勢增長54%，低調的強者！
近期，安琪酵母的半年報公佈，營業收入43.42億元，較上年同期增長16.91%；淨利潤7.19億元，較上年同期增長54.85%；酵母及深加工產品收入增長14.78%；經銷商新增1472個，減少355個。
一組數據，讓這位行業的龍頭的強勢展現無疑。在疫情之中，依然能保持如此增長，並且這樣的增長並不是偶然，而是安琪酵母的常規操作。
據數據顯示，2014-2018年，公司營業收入始終保持兩位數以上的增長速度，2018年，公司實現營業收入66.86億元，同比增長15.75%。
並且，在2018年安琪酵母已經佔據全國市場份額的55%，全球市場份額的16%，位列全球第三。隨着安琪酵母在近兩年產能和酵母抽取物等不斷的拓展，整體規模在不斷髮展壯大。
從2015年到2017年的數據上，我們可以發現安琪酵母處於產不及銷的狀況，市場的擴展受到了產能的限制。而在隨後的2018年，安琪酵母俄羅斯第一年運行，產能得到提升，並且進一步滿足全球市場份額的擴大。
2019年，安琪酵母在埃及的酵母抽提物生產線建成投產。2019年新疆可克達拉綠色製造項目開工建設，在今年五月，安琪酵母發佈公告稱將在雲南建設年產2.5萬噸的酵母產線，繼續擴大產能。
這位低調的強者在不斷擴展自己的影響力以及實力，在平穩之中快速的壯大，並且不斷向更多未知的市場探索。
小小酵母背後的大來頭！
安琪酵母雖然低調，但是來頭並不小。其前身公司前身為宜昌食用酵母基地，始建於1986年，是由原國家科委中國生物工程開發中心、中科院微生物所、國家計委科技司三家聯合建議立項，國家計委布點的全國唯一一家活性乾酵母工業性試驗基地。
現在的安琪酵母不僅是國家重點高新技術企業，技術中心被認定為國家級企業技術中心，擁有國家人事部批准建立"博士後科研工作站"，國家認可實驗室和湖北省酵母工程中心。
據悉，安琪酵母先後承擔並完成國家攻關項目3項，國家重點科技成果推廣計劃2項，國家技改項目2項，國家火炬計劃4項，省級攻關項目19項，市級攻關項目27項，先後70人次獲國家、省、市科技進步獎、國家優秀技改項目獎和國家火炬獎。
小小一個酵母背後是滿滿的科技感，以及不斷的創新以及研發，在這個過程中，安琪酵母每年不斷的成長以及不停歇的發展，為行業打下了堅定的基礎。安琪酵母最大的來頭不是它的前身亦或是過去的成績，而是不斷的向新市場進取，永不停留的創新。
安琪酵母的全球之路！
從2017年全球佔比12%到2018年的16%、2019年的17%，安琪酵母全球市場份額在不斷擴大。在2018年，海外經銷商高達800多家，2019年全球化指數更是達到了20.9%，遠超中國前100大跨國公司的16%。
在最新的半年報中，安琪酵母第二季度國外時機收入達到6.5億，同比增長21.4%，這還是在疫情之下的狀態。在近幾年，安琪酵母對海外不斷佈局，擴大經銷商羣體、建廠等加強全球市場的佈局。在疫情席捲歐美市場，鮮酵母冷鏈運輸及儲備的負擔加大，安琪酵母的乾酵母迅速填補海外空缺市場，進駐十幾個歐洲國家。
在全球市場的探索中，安琪酵母在傳統產品提升的同時，對未來市場也在不斷加大投入，酵母抽取物作為未來的產品，近幾年的市場佈局在不斷擴大。目前安琪酵母擁有7.8萬噸酵母抽取物產能，佔據全球產能的1/4。
而在納食輿情監測系統中，我們可以清晰的發現，無論是媒體還是網民對安琪酵母都有着極高的友好度，遠超市場上那些高調的品牌。
在不知不覺中，安琪酵母已經在行業的道路上攻佔了一個又一個高峯，在疫情的危機之下，仍然能夠憑藉自身的優勢，將危機化為機遇，不斷對全球市場進行探索。安琪酵母的低調之下，是對產品和市場默默的耕耘，為自己的發展打下堅實的基礎。
來自:納食參考資料：
1. 百度百科
2. 安琪酵母半年報
3. 新浪財經