以“跑馬圈地”顛覆行業的瑞幸將向何去?

(於程鑫)如果把企業的發展歷程比作爬坡闖關,那麼,瑞幸的行進好似是坐上了急速的“過山車”,一切都來得太快。巔峯時刻股價曾飆上51.38美元,市值130億美元;爾後又頃刻一路跌至1.38美元。讓人無限唏噓。

在瑞幸咖啡近日召開的股東特別大會上,投票通過了對陸正耀、黎輝、劉二海及 Sean Shao 的董事罷免議案,瑞幸咖啡董事會終究還是全面“洗牌”了。但,瑞幸將向何去,仍充滿迷離。

不過,對於埋單瑞幸咖啡的更多人而言,最重要的或許不是瑞幸咖啡到底誰當家,也不是接下來瑞幸何去何從。日後還能不能繼續喝到便宜咖啡,手裏的優惠券能不能撐到瑞幸倒閉前用完……這些才是最緊要、最在意的。

帶着光圈降臨

時間撥回到2017年10月31日,這一天,瑞幸咖啡正式成立。

那時,人們大概不會想到,這隻白色小鹿會在短短兩年多的時間中會一躍而起,扶搖直上。人們也想不到,瑞幸的出現會讓中國咖啡市場發生劇烈的變化,會改變一個普通咖啡愛好者的消費習慣。

醒目的藍色背景、一隻白色的小鹿,從裝修風格到銷售模式,無不讓人聯想到老牌咖啡企業星巴克。但與星巴克不同的是,自2017年10月開設第一家門店以來,瑞幸咖啡一路披荊斬棘,到2019年底直營門店數已超過4500多家。星巴克在中國辛勤耕耘二十年的成果,被瑞幸用短短兩年的時間超越,速度之快令人瞠目。

不僅如此,2019年5月17日,僅僅誕生了18個月的瑞幸咖啡,憑藉2370家門店、1680萬客户、超過1億杯的銷量,以及約22億虧損的“成績”成功上市。其上市速度之快,甚至刷新了納斯達克歷史紀錄,一時間瑞幸咖啡風光無限。

事實上,某種程度上説,瑞幸咖啡受追捧是某種必然。對於普通消費者,尤其是白領羣體而言,咖啡是工作的必需品。但每天一杯30元的星巴克,承擔起來有些吃力。而這時,瑞幸帶着光圈降臨了。

“好的咖啡,其實不貴。”

“你喝的是咖啡,還説咖啡館?”

《瑞幸咖啡宣言》不斷向外界根植其價值觀:喝到高品質咖啡是如此簡單。

的確,在銷售價格上,瑞幸堪稱“業界良心”,打折券、消費補貼讓消費者領到手軟。瑞幸消費券折扣驚人,曾一度低到1.8折,遇到活動甚至還有滿30減20,買5杯送5杯的高額滿減優惠,一度讓人驚呼“喝咖啡不要錢”。不僅”不要錢“,瑞幸咖啡還要宣言,咖啡本就該如此便宜。

把“跑馬圈地”帶進咖啡市場

後來的“大廈傾頹”,一切來得有些意外。

就在一片盛譽之下,1月31日,知名做空機構渾水提供的瑞幸咖啡匿名報告稱,瑞幸咖啡從2019年第三季度開始數據造假。更讓人震驚的是,兩個月後,瑞幸咖啡竟然“自爆”。4月2日,其公告稱首席運營官劉劍和部分員工偽造業績22億元。消費者困惑不已,咖啡不是本該如此便宜嗎?難道各個門店繁忙的景象,都是假的?

繁榮景象當然不是假的,但盈利卻是假的。

事實上,回顧瑞幸咖啡短短兩年突飛猛進的發展史,似乎總給人一種似曾相識的感覺,比如大家熟悉的ofo。瑞幸咖啡創始人錢治亞曾表示,要將互聯網的競爭帶進咖啡市場,以互聯網思維佈局咖啡產業。瑞幸咖啡能夠短時間內吸引這麼多消費者,用的也是互聯網公司常用的一招:“跑馬圈地”。

除了用大折扣打折券吸引消費者外,在門店擴張上,瑞幸門店集中在一些商務寫字樓和購物中心的一樓或大堂,有調查稱,瑞幸門店的“一層”佔比達到了63%,遠超其他品牌,試圖“無死角覆蓋”更有針對性地搶佔市場。瑞幸咖啡還邀請張震、湯唯、劉昊然等大紅明星代言,打造”明星效應“。而這一切的背後,都是大量資金迅速的消耗。雖然瑞星咖啡認為,前期的付出是值得的。根據做空報告,瑞幸每個月會白送出去超過2050萬杯咖啡,所以他們僅在6個季度就虧了29億元,瑞幸咖啡根本沒有盈利。

紙終究包不住火。

如今瑞幸內憂外患的局面正在焦灼之中。一番洗牌之後,權利歸屬眾説紛紜。陸正耀雖“出局”,但是,從持股來看,陸正耀以及一致行動人仍然是瑞幸的實際控制人。有觀點稱,瑞幸可能要面臨總計約112億美元的賠償,這對瑞幸來説猶如天文數字。而讓消費者最擔心的依然是,這咖啡還能繼續喝嗎?“其實退市對我喝瑞星咖啡倒沒什麼影響,我比較擔心的是,瑞星垮了,我的優惠券怎麼辦?”一位瑞星咖啡忠實愛好者這樣告訴記者。

何去何從仍未可知

眼見他起高樓,眼見他宴賓客,現在樓塌了嗎?仍未見得。

正如聯創資本CEO高洪慶所言:“瑞幸咖啡就像一個學生期末考試可以考99分,他為了考100分偷看了、舞弊變成了0分,特別可惜。瑞幸咖啡是有其價值的,但不管怎樣,作弊是不對的,得到懲罰也是應當的。”

“瑞幸咖啡起家,其實是抓住了平價咖啡和咖啡外賣的風口。”金融人士沈某就此向記者分析,瑞幸咖啡的出現,的確改變了中國零售咖啡市場的格局,加速咖啡行業下沉。“在瑞幸出來之前,星巴克是沒法支付寶微信支付的,更別説點外賣了。”

但即便是有價值,一輪懲罰過後,瑞幸還挺得住嗎?

日前,瑞幸咖啡官方微博發表聲明稱,退市並不影響公司實際業務,4000多家門店還將正常運營,3萬多名員工仍將為用户提供產品和服務。而對於咖啡這種需要客流量的行業,坐擁4000家門店,如果穩紮穩打經營,盈利並不是不可能。

正如不少分析指出,瑞幸的未來,除了破產退場、被巨頭收購之外,或還可在整合資源後,重新選擇難度較低的港股上市,藉助港股重新煥發第二春。而消費者更期盼的,或許還是手中的優惠券不要有被迫無效的那一天。

版權聲明:本文源自 網絡, 於,由 楠木軒 整理發佈,共 2172 字。

轉載請註明: 以“跑馬圈地”顛覆行業的瑞幸將向何去? - 楠木軒