【導讀】立秋節氣到來，在國內農產品市場，近期，受生豬以及雞蛋價格大幅上揚，國內零售市場豬肉以及雞蛋價格也大幅走高！據官方消息顯示，目前，國內農產品批發市場，豬肉批發均價在22.56元/公斤，價格環比前一個工作日上漲1.8%，而在雞蛋市場，雞蛋批發均價在10.91元/公斤，相比前一個工作日上漲2.9%！據網友反饋，在魯西南地區，農村集貿市場，普通帶皮豬肉價格漲至14~15元/斤左右，而褐殼雞蛋價格漲至5.3~5.4元/斤，豬肉以及雞蛋價格呈現持續走高的表現！
而在國內畜禽養殖方面，目前，變價預警來襲，生豬以及雞蛋價格“大變臉”，市場呈現高位偏弱的走勢，行情進一步上漲承壓，消費跟進抑制了價格的進一步上漲！具體分析如下：
在雞蛋市場，從機構彙總報價來看，目前，國內產銷地區，產區雞蛋走貨平均價在5.04元/斤，銷區市場，雞蛋走貨均價在5.02元/斤，環比前一個工作日，價格回落0.02~0.05元/斤左右，蛋價呈現高位偏弱的走勢！
據機構分析，7月份，國內雞蛋價格以先弱後強為主，月度產區雞蛋均價在4.24元/斤，7月中上旬，蛋價低位徘徊，價格不及4元/斤，月初報價徘徊在3.8元/斤左右，而進入中下旬，受需求回升以及產能受阻，價格大幅上漲，月末價格漲至4.72~4.74元/斤！進入8月份，蛋價走勢進一步轉強，上週末，國內產銷市場，蛋價衝高5.09元/斤左右！
從市場反饋來看，8月份，新開產蛋雞受4月份補欄雞苗影響，4月份，國內雞苗銷售4584萬羽，環比3月增長了180萬羽，8月份新開產蛋雞規模環比或將增長4.09%！但是，本月養殖户老雞淘汰積極性也較高，受雞蛋價格走強，淘雞價格大幅上漲，市場順勢淘汰老雞的現象增多！但是，理論來看，老雞淘汰日齡在530天，8月份新開產蛋雞數量遠高於老雞淘汰的規模，雞蛋產能理論上有一定的增加！
但是，由於伏天影響，產蛋雞進入“歇伏期”，產蛋率大幅下降，市場雞蛋實際供應增量或將不及預期，養殖端走貨壓力偏弱，這也支撐了蛋價高位運行的走勢！不過，由於銷區市場雞蛋價格不斷上漲，市場對於高價雞蛋牴觸的情緒日益明顯，下游雞蛋購銷積極性轉弱，尤其是，目前，消費缺乏實際利好，而食品廠補庫相對謹慎，市場有一定偏弱運行的走勢！但是，進入8月中下旬，隨着市場集中備貨需求陡增，蛋價重心仍將進一步上移，部分機構預測，8月份，產區雞蛋價格或將漲至5.5元/斤！
而在生豬市場，最近幾日，豬價呈現高位拉扯的走勢，市場缺乏持續走高的支撐，尤其是，生豬價格重心上移，生豬育肥由虧入盈，養殖端逢高出欄的情緒升温，而消費跟進缺乏利好，下游豬肉走貨存在較大的難度，因此，市場受養殖端情緒的變化或將進入窄幅震盪的階段！
據機構分析，8月8日，豬價“大變臉”，市場呈現震盪走弱的表現，國內外三元生豬出欄均價跌至8.75元/斤，環比昨日下降0.02元，國內市場南北地區，豬價走勢分化，北方地區，屠企壓價情緒偏濃，東北、華北以及西北地區，豬價震盪走低，僅有南方部分地區，豬價延續偏強的走勢！
目前，生豬市場多空交織，市場情緒分化，看漲、看跌的情緒尚存！其中，屠企壓價情緒較高，由於消費處於低位，下游市場生鮮豬肉走貨不暢，貿易商缺乏囤貨的積極性，終端商販多以減量穩價為主，屠宰場訂單偏少，開工率難以改善，減量收豬的現象較為明顯，屠企對於高價生豬採購積極性轉弱，壓價的情緒較強；
而在養殖端，市場扛價情緒分化，南方部分地區，受標肥價差倒掛，市場大豬供應不足，標豬出欄積極性不高，養殖端存在看漲惜售的情緒，但是，在北方市場，散户豬場以及集團化豬企出欄節奏加快，多地規模豬企高價豬源降價現象增多，北方屠宰場面臨豬源採購的難度減弱，屠企壓價的情緒較高！
因此，基於目前市場挺價情緒鬆動，消費掣肘壓力不減，部分二次育肥謹慎的情緒轉濃，豬價呈現高位震盪的走勢，短期內，養殖端情緒的變化仍將是支撐豬價調整的關鍵，市場或將進入橫盤震盪的週期，8月中下旬前，豬價缺乏大幅上調的基礎，生豬均價或將穩定在8.5~8.8元/斤左右！
畜禽變價預警！8月8日，豬價、蛋價“大變臉”，發生了啥？對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡，內容僅供參考！