【導讀】五一假期，就這麼溜走了，也許這個五一假期，對於很多人來説，只能蝸居在家，畢竟，國內口罩問題對於出行仍有限制，尤其是，跨區出行，很多人擔憂，這也造成旅遊行業遇冷，連帶餐飲娛樂消費受限！而隨着國內氣温的升高，對於肉製品的需求普遍表現較差，很多農村集貿市場，豬肉走貨偏慢，價格卻比4月初上漲了2~3元/斤，這也加劇了消費者牴觸的情緒！受市場供需調整支撐，國內農產品市場行情陡然變臉，其中，豬價“塌陷”，行情滑坡下跌，而蛋價有衝低迴調的表現，對於玉米市場，東北、山東市場漲跌兩重天！市場發生了啥？5月5日行情預警來襲，具體分析如下：
玉米價格漲跌兩重天！
在國內玉米領域，進入5月初，國內現貨玉米以震盪調整為主，但是，東北與山東市場，行情漲跌差異，其中，東北市場，玉米價格震盪上漲，隨着部分深加工企業庫存持續消耗，多家企業重新掛牌收糧，但是，農户售糧情緒偏弱，持糧主體轉移至貿易商，貿易商缺乏出貨情緒，市場玉米流通不足，企業掛牌收糧價格震盪上漲，部分市場，企業補漲表現明顯，比如説，在吉林燃料乙醇，企業重新掛牌收糧，報價上漲160元，玉米價格衝高1.36元/斤！
而在華北市場，短期內，玉米價格受企業到貨仍表現為震盪的模式，隨着基層農户售糧積極性轉濃，本地貿易商出貨情緒反彈，市場玉米流通增多，深加工到廠也不斷增加，由於貿易商仍有騰庫的預期，深加工企業觀望情緒較濃，部分企業滾動收糧，受到廠糧源增多，企業有一定落價的表現！
個人認為，短期內，國內現貨玉米仍將以橫盤震盪為主，東北、華北市場漲跌兩重天，畢竟，新糧小麥上市將至，玉米騰庫的現象仍時有發生，而深加工庫存相對充足，華北市場，報價仍有下挫的風險！但是，東北市場基於基層糧源見底，市場看漲情緒或將進一步反彈！
蛋價衝低迴調！
在國內雞蛋市場，4月底，隨着北京市場口罩問題影響，部分商超以及其他平台，要求按照3倍以上備貨，疊加，節前下游貿易商也有補庫的需求，因此，短期內，北京蛋價大漲，這也帶動了國內主流市場蛋價的反彈，部分市場，蛋價有衝高7元/斤的趨勢！
但是，蛋價上漲曇花一現，隨着北京地區保供穩價措施發力，周邊蛋源不斷調入，市場雞蛋供給寬鬆，但是，終端走貨卻表現偏慢，蛋價衝高下跌，北京市場蛋價持續下挫，這也加劇了周邊市場蛋價的“降温”！不過，隨着雞蛋價格大幅下滑，養殖端挺價情緒轉濃，國內產銷市場，蛋價衝低迴調，市場呈現橫盤態勢。
據數據瞭解，在北京市場，大洋路批發市場雞蛋到貨價下跌0.11元，主流市場雞蛋價格普遍維持在4.78~4.84元/斤。在廣東地區，部分市場，蛋價有窄幅上漲0.15元/斤的漲幅，廣東主流褐殼雞蛋到貨均價漲至4.9~5.1元/斤。而在國內雞蛋產區，市場普遍以企穩為主，其中，河北行情企穩4.7~4.8元/斤，河南以及山東市場，蛋價全面企穩，山東市場，蛋價企穩4.7~5元/斤！
據業內人士分析，隨着五一假期後，終端市場庫存持續降低，部分地區有一定補貨的需求，但是，由於氣温升高，市場普遍有降庫存的表現，貿易商謹慎情緒較濃，而養殖場受蛋價回落有一定挺價的情緒，市場供需相對僵持，國內蛋價以橫盤為主，不過，由於消費市場表現一般，蛋價仍有回落的趨勢！
豬價“塌陷”，南北地區“齊飄綠”！
如今，5月小長假業已落幕，而立夏節氣到來，一年中最為炎熱的天氣悄然上線，這或將進一步掣肘國內生鮮豬肉消費的積極性，豬肉消費仍處於季節性的淡季，而假期後，市場消費盛極而衰，國內消費市場，對於豬價上漲缺乏支撐，而養殖户挺價情緒也隨着生豬價格的攀升，壓欄情緒逐步鬆動，部分規模豬企率先高價出欄，國內生豬價格漲勢“塌陷”，市場呈現滑坡下跌的態勢！
據瞭解，受市場供需調整，5月5日，外三元瘦肉型生豬價格，出欄均價跌至14.97元/公斤，豬價跌破15元/公斤，相比前一日，屠企壓價0.16元/公斤，在國內南北市場，豬價“齊飄綠”！
其中，東北、華北、西北地區，豬價普遍下跌0.05~0.2元/公斤，市場以震盪偏弱為主，黑龍江跌至14.1元/公斤，陝甘行情跌至14.2~14.7元/公斤，河北行情15.2元/公斤，北方行情仍普遍橫盤“14元時代”！而在南方市場，豬價普遍下跌0.1~0.5元，其中，雲南、兩廣以及湖南地區，豬價下跌較為明顯，跌幅普遍在0.4~0.5元/公斤，目前，四川行情跌至14.8元/公斤，雲南行情跌至13.9元/公斤，在浙江、上海以及福建，豬價陸續跌破16元/公斤，廣東地區，豬價跌至16.9元/公斤
豬價橫盤下挫，市場呈現普遍下跌的態勢，南北豬價“齊飄綠”，而支撐豬價下行的根源，一方面，南方市場，兩廣地區，受外調豬源增多，本地高價豬源出欄難度增加，屠企壓價情緒加劇，這也帶動了南方多地豬價的下行，市場供強需弱凸顯，規模豬企出欄積極性陡增；另一方面，北方市場，部分養殖户出欄積極性增加，規模豬企出欄計劃增多，雖然，部分散户仍有扛價情緒，但是，由於消費不暢，屠宰場虧損增多，壓價情緒較強，這也加劇了國內生豬行情的頹勢！
因此，基於短期內，豬價上漲缺乏支撐，市場看跌情緒逐步轉濃，市場或將迎來一輪窄幅回落的週期，畢竟，養殖户仍有看漲情緒，養殖端出欄情緒容易鬆動，但是，由於消費缺乏支撐，因此，此輪豬價下跌，行情或將跌破14.5元/公斤，對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡，內容僅供參考！