財聯社（上海，編輯 夏軍雄）訊，由於全球供應前景改善，芝加哥小麥期貨週五進一步下挫，一度跌至7.68美元/蒲式耳，創下一個月來的最低水平。
美國農業部（USDA）在最新月度報告中上調了美國和全球小麥庫存預期，並且下調了出口預期。
報告預計，美國2021-2022年度小麥期末庫存為5.98億蒲式耳，相比之前的預測上調了1500萬蒲式耳，超過分析師預期的5.89億蒲式耳。
美國農業部還將全球小麥庫存期末預期上調至2.7818億噸，相比上月的預測增加了238萬噸，這是因為俄羅斯、加拿大和澳大利亞等小麥出口國的產量前景改善。
此前，由於澳大利亞遭遇暴雨衝擊，加拿大受困於極端高温，加上俄羅斯可能進一步限制出口，市場擔憂情緒推動小麥價格漲至近10年高點。
Zaner Group首席農業策略師Ted seiffried指出，澳大利亞的天氣已經好轉，俄羅斯也並未像市場預期的那樣限制小麥出口，因此USDA上調全球小麥庫存預期不應讓人感到意外。
由於其他主要小麥出口國產量增加，美國農業部將2021-2022年度美國小麥出口下調2000萬蒲式耳。
AgriVisor LLC分析師Karl Setzer表示，美國小麥面臨的劣勢在於，相比其他國家，美國是全球市場上價格最高的小麥來源。
小麥價格之前處於高位限制了市場需求，美國上月的小麥出口銷售額降至了2018年以來的最低水平。
隨着小麥價格高位回落，全球食品通脹高企有望部分緩解。聯合國糧農組織近期的數據顯示，全球食品價格已飆升至10年高點。