中新社廣州11月19日電 (王華 安琪)19日在廣州舉行的“2021中國(廣州)國際茶業博覽會”新聞發佈會透露，2021年中國內地茶葉銷售總額將突破3000億元(人民幣，下同)，而受全球疫情影響，中國茶葉出口呈現出盤整態勢。
中國茶葉流通協會副會長穆有為在發佈會上介紹，2021年茶葉品質為近年來最好，市場交易活躍。
據中國茶葉流通協會估算，2021年中國茶葉總產量約在300萬噸至320萬噸，整體質量進一步提升，內地銷售總量預計在230萬噸至250萬噸，銷售總額將突破3000億元。
不過，受全球新冠肺炎疫情影響，中國茶葉出口呈現出盤整態勢，估計今年出口總量在35萬噸左右。
從銷售通路看，天貓、京東等電商平台的銷售量大增。與此同時，快手、抖音等直播電商、社交電商帶動了新消費升級。但總體上，茶葉仍是體驗型產品，因此傳統茶葉銷售主渠道依然具備較強的競爭力優勢。
從消費市場發展看，由於疫情使人們更注重健康，因此飲茶人口數量與消費需求量持續增多，並在可預期的未來將進一步擴大；標準化生產使50%以上的消費者選擇通過線上渠道購買新式茶飲。在消費選擇方面，“品質安全”超越“口感口味”成為首要考量因素。
穆有為認為，茶產業是中國特色優勢產業，具較強的國際競爭力，茶行業應樹立品牌意識、加大品牌建設，提升產品質量，提高生產經營管理水平，完善產品價格體系，並實施多元化開發。他還建議，通過精深加工，深入挖掘茶的有效成分和獨特功效，開發新型茶葉產品、食品、保健、護膚、日用等大健康產品，豐富品牌的消費場景；多元化開發產品包裝，通過不同主題的包裝設計，多角度向消費者傳遞品牌的具體形象；充分拓展茶旅融合，打造集旅遊觀光、休閒農業於一體的新型全域農旅產業鏈。(完)