1月19日，白酒板塊再次出現下滑，據東方財富顯示，今日白酒板塊收盤點數為2304.3，日跌幅為1.74%。白酒板塊下滑的同時，多隻白酒股票也出現下滑，上市企業中，僅五家企業實股價增長。具體來看，皇台酒業今日以23.98元/股收盤，日跌幅為5.33%，是所有上市白酒企業中，日跌幅最大企業；金種子酒以15.42元/股收盤，日跌幅為4.81%。白酒龍頭企業貴州茅台今日以2009.41元/股收盤，日跌幅為2.6%。對於股價的下跌，北京商報記者向皇台酒業發去採訪提綱，截至發稿，企業並未給予回覆。值得注意的是，近日白酒板塊持續下跌，白酒營銷專家晉育峯表示，白酒板塊出現下滑，是由於白酒板塊前期的利好出盡。受疫情影響，白酒板塊開始出現利空趨勢。
持續下跌
白酒行業無疑是近年來最亮眼的行業。據瞭解，今年首個交易日，白酒板塊開盤點數為2400.58，年初至今，白酒板塊點位最高觸及2648.91點。在2020年，白酒從首個交易日開盤的1011.52點，到最後一個交易日收盤的2381.09點，全年漲幅高達135.4%。但從1月8日開始，白酒板塊便開始持續下滑。
事實上，自進入2021年以來，白酒板塊起伏加大。在經過前期連續增長後，白酒板塊自1月8日起，由漲轉跌。截至1月18日收盤，中證白酒指數區間跌幅近13%。貴州茅台、瀘州老窖跌幅分別為3.69%、12.3%。值得注意的是，白酒板塊作為基金抱團重倉的板塊，在資本市場出現下滑點同時，基金淨值也在回撤。據數據顯示，1月8日-15日，酒指數基金跌幅達到10%，多隻重倉白酒股的主動權益類基金跌幅超8%。
北京商報記者注意到，白酒板塊自1月6日觸及最高點後，便開始持續下滑。從6日-19日，9個交易日內，貴州茅台股價已從最高的2164元/股，下跌至2009.41元/股，跌幅為7.14%；古井貢酒從最高的291.99元/股，下跌至223.3元/股，跌幅高達23.52%；水井坊從最高的102.6元/股，下跌至83.36元/股，跌幅為18.75%。
華創證券在研報中表示，白酒板塊目前估值偏高。在極致的板塊跨年行情之後，一是估值達歷史高點，年初高點一二線白酒標的21年估值多在50倍PE以上，已兑現未來多年成長空間；二是小酒市值遠脱離基本面，説明資金泡沫推動。市場預期演繹至極致背景下，資金情緒波動加大，市場近期對疫情反覆的擔憂，成為估值高位回調的導火索，短期過熱情緒開始消化。
板塊回調
白酒板塊一年點數增長135.4%，讓不少消費者重新認識了白酒行業，很多消費者也試圖入局白酒市場。股民小屈向北京商報記者表示，關注了白酒板塊多時，本想在回調時買入，但由於白酒行情太好，一直沒有入場位，導致遲遲沒有買入，也因此感覺損失了很多。2021年開年，白酒板塊持續上漲，自己果斷入局白酒市場，本想到春節前後平倉，沒想到剛買了沒幾天，白酒就開始大幅下滑。現在騎虎難下，不知是否應該平倉出場。
事實上，像小屈這樣的消費者並不在少數。業內人士表示，對於白酒板塊持續下滑，投資者不必過度驚慌。白酒板塊的下滑，首先是由於前期漲幅較大，出現回調屬於正常調整；其次是由於白酒企業近期似乎受到“偏愛”；最後是由於疫情的影響，市場也會有一定的擔憂。
白酒企業受到“偏愛”，主要是由於企業在會議上違規披露業績所致。由於白酒市場搶眼的表現，白酒企業也受到投資者的廣泛關注。而相關公司的產銷情況及業績信息是市場高度關注的熱點信息，可能對公司股票交易及投資者決策產生較大影響。因此，對於違規披露信息的企業，上海證券交易所均下發了警示函。
前海開源基金董事總經理、首席經濟學家楊德龍表示，白酒板塊無疑是去年最亮眼的一個板塊，無論是一線白酒還是二三線白酒，都走出不斷創新高的走勢。
優質標的
事實上，與白酒板塊近日持續下滑不同，據已公示的白酒企業2020年業績來看，白酒企業2020年，業績均取得增長。
北京商報記者通過企業發佈的業績預報瞭解到，貴州茅台2020年預計實現營業總收入977億元左右，同比增長10%左右，其中全資子公司貴州茅台醬香酒營銷有限公司預計實現營業總收入94億元左右（含税銷售額106億元左右）；預計實現淨利潤455億元左右，同比增長10%左右；山西汾酒2020年營業收入預計增加19.11億-22.11億元，同比增長16.08%-18.60%；利潤總額預計增長11.10億-15.10億元，同比增長38.41%-52.25%；淨利潤預計增長8.66億-11.56億元，同比增長41.56%-55.47%；今世緣預計2020年實現營業收入51億元左右，較去年同期增加2.3億元左右，同比增長4.7%左右；預計淨利潤為15.5億元左右，較去年同期增加0.92億元左右，同比增長6.3%左右；金沙酒業2020年銷售收入突破27.3億，同比增長高達79%。通過企業發佈的業績預報不難發現，白酒企業2020年的業績依然實現增長。
楊德龍表示，白酒是一門好生意，因為品牌價值較高，成本較低。一線白酒的毛利率普遍在70%以上，龍頭股更是達到90%，在各個行業中，都是遙遙領先。一二線白酒龍頭企業，品牌價值是通過日積月累出來的。即使資本花重金打造新白酒，如果沒有品牌價值，也很難得到大家的認可。
北京商報記者 趙述評 翟楓瑞