蘋果最熱門、漲幅最大，大閘蟹行情連漲2周
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搜索熱度綜合排名
第36周，惠農網平台搜索熱度排名前15的農產品的大類主要分佈在禽畜肉蛋(8)、水果（5）、蔬菜（1）和水產（1）4個大類，大類分佈較35周變化較大：禽畜肉蛋和水果下品類熱度增長，品類分佈均增加1個，蔬菜和水產的品類分佈則相應減少1個。
從環比增幅來看，第36周排名前15的農產品品類市場關注度漲少跌多，實現增長的僅有5個品類，分別是：蘋果、西瓜、豬苗、雞和葡萄。蘋果進入上市期，市場關注度高漲，成熱搜排名前15的農產品中熱度增長最快的品類。
從排名來看，前3名類目出現新變化，蘋果和西瓜的市場關注度快速攀升，排名前移，分列熱搜綜合榜冠、亞軍。
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市場關注熱門品類
2.1市場熱門搜索品類
據惠農網平台對禽畜肉蛋、水產、蔬菜和水果4大農產品類目的重點監測與追蹤，第36周，禽畜肉蛋、蔬菜和水果大類下的排名與35周保持一致，水產大類的排名有所變動：大閘蟹搜索熱度最高，位居水產榜榜首，魚苗熱度次之。
2.2市場潛力搜索品類
市場熱門搜索品類的熱度增幅方面，蘋果以102%的增幅領漲，成為8大頭部品類中增長最快的類目，其次是西瓜，增幅也高達70%。
分大類來看，禽畜肉蛋方面，豬苗的增幅高居榜首，牛排名第2；水產方面，草魚和鯉魚分別位列1、2名；蔬菜方面，木耳增長快，西紅柿次之；水果方面，蘋果以絕對優勢霸榜，西瓜緊隨其後。
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熱門品類供需關係
分析惠農網平台熱門品類的供需關係：西瓜和豬副產品是當前平台供應相對偏緊的品類，雞、蘋果和魚苗是當前平台供應充足的品類；大蒜、牛和西紅柿是供需相對穩定的品類。
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熱門品類與糧油行情價格走勢
4.1禽畜肉蛋：雞價格小幅上揚，生豬價格高位回落
第36周，雞價格為13.6元/斤，周環比上漲3%，連續2周實現上漲，但上漲幅度不大，基本在3%左右。
近2周豬苗的價格有所回落，36周，豬苗均價為67.5元/斤，環比35周下滑3%，但價格整體仍保持在高位運行。
4.2水產：大閘蟹行情穩中有漲，魚苗行情運行平穩
第36周大閘蟹均價為33.2元/斤，較35周再次上調6%，且上漲幅度較35周擴大2個百分點。當前已臨近9月中旬，大閘蟹逐步逼近上市期，加之中秋國慶雙節效應的顯現，大閘蟹的需求將會逐步增多，從而對價格上揚形成支撐。
當前魚苗的行情走勢平穩，價格基本維持在0.4元/尾。
4.3蔬菜：生薑價格給力，大蒜價格反彈回升
36周生薑價格環比再上漲4%，保持在4元/斤以上高位運行。生薑價格的上漲主要是2019年產季，國內生薑普遍減產，市場供應的姜量低於往年，而國內外市場對生薑的需求相對穩定，供不應求促使行情上漲。
夏季蒜產季已拉下帷幕，貨源逐步減量。新蒜上市前中期，受新蒜大量上市和需求疲軟影響，市場上大蒜供大於求，價格斷崖式下跌；從31周開始，隨着補貨封庫買家需求增多，餐飲行業持續向好的拉動，大蒜的價格反彈回升。36周，大蒜均價為2.5元/斤，較35周小幅上漲。
4.4水果：蘋果行情波動下行，西瓜行情回漲
從7月底開始，早熟蘋果拉開新產季的序幕，蘋果上市量逐周增多，另一方面蘋果產區庫存貨源多於往年同期。蘋果整體處於供大於求的態勢，行情波動下行，36周蘋果價格為2.5元/斤，較35週迴落1%。
西瓜臨近尾季，供應減少，但採購需求熱度不減，導致平台西瓜供應偏緊，行情呈恢復性上漲，第36周，西瓜價格為0.5元/斤，較35週上漲14%，漲幅與35周基本持平。
4.5糧食：大米價格走勢平穩，小麥略微上揚，玉米粒價格波動下調
4.6食用油：菜籽油、山茶油和花生油行情保持穩定
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產地經紀人後市行情預測
據產地經紀人對熱門品類後市行情預測：豬苗行情看跌、看漲和看穩的佔比分別為44%、36%和19%，看跌佔比較前幾周繼續提升，但具體後市行情走勢如何暫不明朗；大閘蟹行情預計以漲為主，下跌可能性不大；生薑後市行情將會繼續維持堅挺；蘋果行情將會延續穩中偏弱的態勢，上漲空間有限。
關於本報告的説明：
1.數據來源
以上數據除特別標註外，其他全部來自惠農大數據，未經授權禁止轉載以及用於任何商業用途。
2.惠農大數據介紹
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每日更新標準化數據記錄20多萬條、數據源特徵可追溯。惠農大數據是農業統計數據和農產品批發市場數據的補充，是農產品生產經營管理監測、分析、預警的穩定可靠資源。
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