作為節後的第一個交易日，市場也為股民送來好消息。今日開盤，白酒板塊開盤走強，ST捨得一字漲停，而後酒鬼酒、山西汾酒、瀘州老窖、五糧液等股價紛紛高開拉昇跟漲，白酒板塊有望迎來反彈行情。
中信證券指出，通過成都糖酒會將繼續確立行業短長期的3大趨勢。從短期看，疫情穩定、經濟復甦下預計2021年白酒提價、量增將共同驅動確定性較強的高增長。白酒消費升級繼續延續，呈現加速狀態，高端的千元價格帶需求快速擴容，次高端價格帶整體上移。醬酒熱已成趨勢，行業空間廣闊，短看產能釋放、長看以品牌為核心的綜合能力的競爭。
在天風證券看來，目前高端白酒估值已然迴歸到合理水平，從長期來看仍然是較為優質和較為核心的標的。此外，次高端業績彈性凸顯，整體受關注，2020年受疫情影響，次高端酒企一季度表現慘淡，而今年春節期間，次高端整體恢復明顯，其背後的原因還是需求回暖超預期，而且經過疫情，喝好酒的概念更深入人心，次高端裏高價位帶產品量價齊升，利潤端彈性更大。
而東北證券也認為，白酒板塊，近期經過調整以後，估值已經迴歸到較為合理水平，配置價值逐步凸顯。從長期發展空間來看，消費升級趨勢不改，從競爭格局來看，供給出清下龍頭企業集中度繼續提升。短期來看，一季度高端酒茅五瀘動銷整體超預期，次高端酒企如山西汾酒、古井貢酒、酒鬼酒等也處於較好的動銷狀態。
此外，在4月3日，捨得酒業召開2021年經銷商大會，吸引了上千名沱牌捨得經銷商從全國各地趕來。對於捨得酒業來説，2020年是極不平凡的一年，這一年捨得酒業改換門庭，郭廣昌率領復星系斥資45.3億元拿下沱牌捨得集團70%的股權，郭廣昌也成為ST捨得的實際控制人。在本次的經銷商大會上郭廣昌更首次現身為捨得站台，郭廣昌表示沱牌捨得歷經數十年積累，擁有強大的品牌實力。其次就是捨得這個名字取得好，文化屬性強。
在大會上沱牌捨得董事長張樹平表示，捨得酒業將堅定實施雙品牌戰略，將捨得打造為中國老酒第一品牌，讓沱牌喚醒國民記憶，煥新國民名酒形象，重回千家萬户餐桌，形成雙品牌並駕齊驅的格局。截至目前，ST捨得股價報91.99元每股，總市值達309.25億元。