新京報訊（記者 鄭明珠）8月19日午間，華潤啤酒發佈2020年中期業績，報告顯示，2020年上半年，該集團營業額為174.08億元人民幣（單位下同），較去年同期下降7.5%，公司解釋稱主要受到疫情影響。毛利為70.3億元，同比減少1.3%。
公告顯示，華潤集團2020年上半年整體啤酒銷量較去年同期下降5.3%至約603.9萬千升。上半年，中高檔啤酒銷量較去年同期下降6.2%，但受益於去年引入喜力國際品牌及各檔次啤酒的銷量於第二季度恢復增長，其中，次高檔及以上啤酒銷量較去年同期增長2.9%。報告顯示，於2020年六月底，華潤在中國內地25個省、市、區營運72間啤酒廠，年產能約19600萬千升。
華潤啤酒為持續推動優化產能佈局，報告期內停止營運2間啤酒廠。資料顯示，2017年華潤啤酒關廠7家，2018年迎來關廠高峯，共關廠13家。2019年，華潤啤酒再度關閉7家工廠。實際上，啤酒企業關閉工廠早已屢見不鮮，2015年以來，幾大啤酒巨頭相繼關閉工廠，不過，華潤啤酒的動作卻尤為頻繁。
此外，有媒體報道，華潤啤酒未來平均每年將要關廠3家。“內部整合的大面積改革已基本到了尾聲。未來的工廠關閉是常態化的關閉，和大工廠的建設和專業化建設同步。”去年底，曾同時接受21世紀經濟報道和哈佛商業評論採訪的華潤啤酒（控股）有限公司首席執行官侯孝海説。
在業內人士看來，華潤啤酒前期不斷收購，讓其積累了很多沒有價值的產能，在啤酒行業低迷的大環境下，導致身上的擔子非常重，只能不斷關閉工廠。招商證券在《中國啤酒行業深度報告》中提出，隨着產量見頂回落，包材等成本持續上漲，靠低價搶量的策略已經難以支撐，啤酒生產商開始向中高端化推動以達成利潤增長需求。
另外，在產品的佈局上，華潤集團表示將持續以“決戰高端，質量發展”戰略管理主題，落實一系列的高質量增長舉措，並積極踐行決戰高端舉措。
根據GlobalData數據，截至2018年，中國前五大釀酒商的啤酒市場份額達到70.4%，按消費量計，華潤、青島和百威分別佔比23.2%、16.4%和16.2%，在中國高端啤酒產品中百威、青島和華潤市場份額分別佔比46.6%、14.4%和11%，相較而言，華潤在高端啤酒市場的表現有些遜色。值得注意的是，華潤啤酒這兩年也意識到了這個問題，並奮起直追。
華潤在報告中稱將持續豐富產品組合，於2020年第二季度推出高端產品“喜力®星銀 TM”啤酒，配合去年推出的“雪花馬爾斯綠啤酒”和“黑獅白啤”兩款高端新產品，進一步支持高端化發展及提升品牌形象。
華潤於去年推出的“雪花馬爾斯綠啤酒”為啤酒的潮流設計注入了更多靈感。
日前，安信證券在研報中表示，產品結構升級推動高端化進程是華潤啤酒的利潤池之一，2017年華潤啤酒總銷量中約有5%份額來自高端品牌，相較百威和青島啤酒高端佔比更低，且公司高端啤酒主要覆蓋一線城市及基地優勢市場，在消費者和渠道商中還未打開品牌認知度和復購黏性，2019年，華潤與喜力聯合後高端產品矩陣得到豐富，以優勢高端品牌增進渠道開拓形成增量成為可行，2020年，兩方將在組織建設、銷售團隊、產品品牌、工廠運營等層面進行深度整合，形成一套完整的高端市場策略。
新京報記者 鄭明珠 圖片 東方財富APP、華潤雪花啤酒官微截圖
編輯 徐晶晶 校對 王心