轉型代人種糧的95後感嘆：1萬多元月薪下地的熟練工難招

“每個心裏一畝一畝田，每個人心裏一個一個夢”，很多人會在心裏種一顆種子；“面朝大海，春暖花開”，很多人會嚮往詩和和遠方。

但很少人會來到農村，親手種上真正的農田；很少人會返回原點，在夢開始的地方重新圓夢。

很多人會在“開心農場”虛擬農耕，很多人會選擇互聯網電子商務創業創富。

但很少人會年紀輕輕回鄉重當農民，很少人會面朝黃土背朝天，期待就此耕耘成功。

錢江晚報·小時新聞特別關注一羣年輕的農民、年輕的種糧人：他們重回鄉村，解開了曾有的“種田沒出息”的心結；他們思想現代，理念先進，崇尚科技，不再單純追求畝產，而是提高稻米質量，推行高質量發展；他們注重品牌包裝，藉助電子商務，開拓現代營銷渠道……

一分耕耘一分收穫，良田陌上，年年累累碩果。

張必超

1995年出生的張必超，已經成為諸暨市規模最大的種糧大户。

從浙江傳媒學院會計專業畢業後，他做出了令所有人詫異的選擇：回諸暨老家種田。

張必超的父親張煥信曾是村裏的種糧大户，幾年前他瞄準時興的繡花機生產，調轉重心進軍紡織產業。留給張必超的，是父親手裏的700畝良田。

2015年，張必超正式接過種糧的重擔，通過近年來的機器換人等技術創新，目前他的年種植規模已經達到近2000畝。

從會計專業大學生到重回農村，變成諸暨城郊的一個種糧農民，他是如何做出這種轉變的？9月1日，錢江晚報·小時新聞記者前往諸暨市浣東街道，在上百畝正在授粉的水稻旁，和張必超談了談他的選擇由來和五年曆程。

以下是諸暨市裏聯農機專業合作社社長張必超的自述：

回家種田，是自己的選擇

張必超

從2014年算起，我種地也有6年了。實話説，這事沒點熱愛，還真是堅持不下來。

現在外頭的氣温有35度多，一般人站2個小時都吃不消，更別説下田。

水稻從育秧、插秧，到抽穗、灌漿，少説也要三四個月。一年兩季種植，在地裏忙活的時間最少也有大半年。

我們家裏的產業還有不少，我父親早年幹過廢舊金屬回收，也在西北做過煤礦生意。畢業之後，我幫着父親打理過繡花機生意，叔叔也開出過30萬的年薪，“挖”我去他廠裏做管理。

上學時，我就在家裏的合作社實習過。先是接送上下工的夥計，再則就跟着混熟的老師傅到處轉悠，看看人家怎樣維修各類農機。

就此，我認真考慮了下，還是願意做一個農民，這樣更接地氣，也更自由。

過去，從就讀的學校到學習的專業，長輩替我鋪平了每一條道路。如今，我更想做出自己的選擇。

當然，想做是一回事，會做又是另一回事。從小雖然長在農村，但一路唸書幾乎隔斷了我們和土地的關係。從水稻的生長週期、種植流程，到各種烘乾機、插秧機、收割機等農機設備的操作維修，一切都要重新學習。

上午，我剛送走農科院的專家。他精通水稻育種領域，今年我們合作，打算實驗一批新的雜交水稻。

剛入行那會，我總覺得自己是個管理人員，對於農業不必深入瞭解。但後來經常碰到設備出問題，由於不懂技術，只能寄回去維修，一來二去浪費的都是時間。農業知識更是常做常新，無論最新的病蟲害防治，抑或是設備更新，都得要向老農户和農技站的專家請教。

前兩年農忙的時候，烘乾機在夜裏11點多罷工，找不到人維修，我就自己動手。當時也是7月份光景，8米多高的機器，機頂温度超過40度，一趟下來像是進了桑拿房一樣。下來的時候，人就中暑了，實在太熱，沒抗住。

總有人説做農業是一種情懷。但近2000畝稻田，收割、搶種、烘乾、加工，都要時間。種地，是另一種忙碌。

種糧人越來越少，值得警惕

張必超和植保無人機

2016年，合作社剛剛步入正軌，碰巧遇上國家首次下調稻穀最低收購價格。那時，我剛把糧食種植面積從此前的700畝擴張到1000畝，官方收購是我們稻米最主要的銷路，比照新糧價，利潤大跌。

另一方面，人力成本不斷高漲。最早時，合作社裏有超過一百名的員工，平均年齡在60歲上下，人均成本在180元/天上下，農忙時更甚。我估摸着，人工成本佔當時整個成本的一半以上。

我逐漸意識到，機器換人是必須經歷的過程。2015年時，整個合作社才1台插秧機、2台拖拉機，現在這兩組數字加起來已接近20台。過去每人每天打藥不過十來畝地，而今年1月我引進的最新款植保無人機，一小時作業就將近180畝，效率是過去的幾十倍。

但再好的設備，也要人來操作。合作社裏的工作人員，除了年紀較大的田間管理人員，就是設備操作員。好多年前，我就找不到本地的操作員了。現在幾乎都是從江蘇、安徽高價挖來的。説起來是8個月10萬元，但滿打滿算，工作時間還不到5個多月。

即便如此，仍舊是應者寥寥。前不久農忙時我們開出條件，400元一天，還包吃包住，不少人幹不了一個禮拜就跑了，實在是吃不了那苦。我們幾個經常相互打趣，3000元月薪坐辦公室的大學生好找，1萬多元月薪下地的熟練工難招。

去年，我好不容易招了個22歲的小夥子，結果做不到半年他就走了。今年再聯繫人家時，好説歹説也不願再來。他説是在老家已經找好了工作，其實我聽出了話外之音，是嫌我們這行太辛苦了。

這幾年，我每次去外地考農機的駕駛證、維修證時，都有相同的感受。整個考場除我之外，都是五六十歲的中年人，考官圍着我像是在看熱鬧。

我也遇見過一些從事農業的同齡人，多數都在縮減規模，或是轉向休閒農業。大家碰到一起，不外乎要感慨一番招不到人的困境。

有時我也在考慮，假如年輕人都不願從事農業了，這一行還能維持多久？

替別人種糧，換個新思路

張必超託管的規模越來越大。

2018年，我開始轉變思路。

手裏攢了幾十台各式農用機械，自家的田地一年也就用上100天左右。加之有不少小户跑來諮詢，他們因為規模有限，自購農機成本過高，所以願意出錢請我們上門幫忙。

於是我開始考慮，在農閒的日子裏，能否為周邊農户提供“一條龍”服務，幫他們有效解決育秧、種植、施藥、收割、烘乾、加工等一系列流程？其實，由我們統一託管農田，一是能提高效率，二來也能保證產量。

我給周邊不少農户都算過這筆賬，一畝由我們託管的農田產量在1200斤左右，扣除農藥、化肥和託管成本來説，比過去直接流轉土地要多賺三五百元。相較下，我自己也能減輕不少前期的土地成本，雙方都能提高經濟效益。除了耕種，我還可以提供後續的加工、代銷售等業務，用現在的時髦話説，這叫“輕資產模式”。

近幾年，我代管的土地面積每年都以20%以上的速度增長。今年下半年，又有幾家種糧大户找到我，希望做“甩手掌櫃”。接下來，我打算進一步擴大服務面積，縮小自種土地，轉型成為提供農業服務的供應商。從另一方面看，這也算是響應當下轉變農業發展方式，解決糧食安全的新切口。

倉廩足，天下安。我是從田土裏走出來的，也希望能在這條路上，一直走下去。

(錢江晚報·小時新聞記者 俞任飛 陳曦 文/攝)

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