這段時間，經常有酒友爭論白酒的行情變化，有人認為在消費萎縮的大環境裏，高端白酒消費性需求會越來越少，當前的繁榮是金融在支撐，一旦金融褪去，白酒行情便會崩盤；也有人認為高端白酒市場遠沒到頂點，其還有發展空間。對於白酒行情，年初我也不看好而後的行情，尤其是在新冠肺炎導致的全球經濟不景氣的大環境下，消費的萎縮不可能給白酒帶來繁榮。然而隨着最近高端白酒的市場表現及我與一些酒友互動的感受來看，高端白酒的市場分析並不像我之前想的那麼簡單，今天我分享點信息，與大家一起討論。
之前的文章曾説過，當前的一線酒企是豪橫的賺錢；二線酒企雖有盈利，但需要在營銷、品牌建設等方面花不少功夫；而部分三線酒企，則需要後台有足夠的資本推，一旦錢和資源不夠，該品牌很有可能崩盤。最近爆出茅台鎮某大型民營酒企拖欠員工工資事件，而其高端酒還在做推介會，由此我們不難看出，玩品牌酒，如果沒有足夠的資本做後盾，根本玩不轉。
也正是因為如此，對於當前高端白酒，我判斷一線品牌還有空間，二三線稍有不慎，便會掉隊。這一分析背後其實有幾大原因做支撐：第一，資本和資源正往頭部酒企集中，白酒品牌的“馬太效應”越來越明顯。對於這一點，不需要再分析，畢竟當前就是這樣表現，許多白酒行情分析文都提過此事，再重複分析沒有多少意義。
第二，白酒是重要的利税產業，對國家及地方的税收及很多經濟指標有很好的促進作用，而這也是許多地方扶持釀酒產業的一大原因。對於這，我也不需要多解釋，之前的文章也講過，當前的許多上市酒企，其能上市多少都與地方支持有關。
第三，國家想把部分白酒品牌打造成奢侈品品牌，畢竟當前的中國富人消費力也很強，世界上的許多奢侈品需要這些人消費支撐。從國家層面，他們更願意看到有這種消費能力的人消費國貨產品。對於煙、酒、茶、文玩等產業，其不涉及民生，因此國家也願意將其中的一些品牌推動為奢侈品，從富人手中流動價值，畢竟富人手中的價值如果不流動，也不利於經濟運作，如果流動到外國人手中，那更是可惜。
當前這波疫情創造了一個不錯的機會，至少在大陸層面給了國貨更好的空間，國外競爭者因為種種原因進入國內市場的機會變少了，同時國內的人也不怎麼往國外跑了，這是一個拉動國內奢侈品的好機會；從資本市場上，由於中國抗疫成功，國外疫情依舊肆掠，所以有不少資本來中國避險，而這也促進了國內經濟的發展。當前國家注入的資金更多往大型企業、大型項目走，而這也推動了商務消費；與此同時，流資的增多也推動了高端白酒炒作，這對高端白酒發展起到了推波助瀾的效果。種種原因跡象表明，當前一線酒企還有空間，短時間內不會崩盤，至於二三線及更小的品牌酒，那就不好説了，弄得不好便會掉隊。
對於高端白酒市場分析，我現在發現不能簡單從消費、買賣的角度來思考，因為這個市場背後有更大的勢力在推動，使得市場上有時並沒有多少需求，但還是有不少消費。也正是因為如此，對於白酒行情分析，我們更要關注政策。12-15年的白酒調整是因為限制“三公消費”導致的，一道政令便可影響高端酒行業可見其市場多麼依賴其發展。
也正是因為如此，當前的許多品牌酒企，能動的將現有高端酒市場向其他領域延伸。圈子酒是許多品牌酒企延伸的一個方向，説到酒圈子市場塑造，洋酒和葡萄酒領域是非常成熟的。其針對整個行業、所有品類、圍繞消費者，進行圈子化的宣傳及推廣，而白酒的這類操作則顯得很稚嫩，其主要是酒企圍繞自己的品牌單獨帶動。
説到酒企的品牌圈子建設，主要針對高端客户，以VIP的形式，圍繞酒消費進行的全方面服務。比方説建立該品牌酒莊園，邀請VIP客户前往旅遊，定期組織一些酒文化及宣傳活動，提供VIP客户之間交流、活動、會議的場所等等。通過這種全方位服務，在高端消費者心中樹立品牌，讓其忠實於該品牌消費。
對於這種模式，思路是圍繞高端消費者進行的，通過體驗式的服務，建立黏度，形成圈子，進而完成消費。從可行性上，這種方式還是不錯的，畢竟許多高端消費者都忙於本領域賺錢，沒太多功夫琢磨白酒，他們相信品牌酒的口碑。當前一些品牌酒企利用這一點，通過點對點的方式服務這羣人，獲得黏度。
雖然這種模式適宜於酒廠，但從白酒行業角度，還是需要更好的方式引導，畢竟這種模式只針對一個品牌，因此廣度不夠。相比之下，紅酒及洋酒領域有成熟的獨立評價體系、第三方品鑑機構及個人，這類獨立的機構、羣體能給消費者帶來相對客觀的信息，其易於引導消費喜歡該品類酒。
對於白酒的獨立品評及相關機構，目前處於萌芽狀態。評鑑更多是愛好者操作，通過互聯網的方式分享、傳閲，這種方式雖獨立，但原始，愛好者水平層次不齊，有時的評鑑參考意義不大。不過對於白酒的獨立品評，很容易受到影響，畢竟白酒的釀造及市場主要在國內，其產業是國家、地方的利税產業，市場受政商、金融、地方等因素影響，因此從文化的包容性上，其不及已世界化的紅酒和洋酒。所以從某一方面，白酒領域獨立品評的路任重而道遠。
總的來説，對於高端白酒市場，往後還會有一段時間的穩定，對於一線酒企來説，其可能還有一個發展的空間，但對於二三線酒企，稍有不慎便會掉隊。也正是因為如此，一些品牌酒企圍繞高端消費者做圈子市場。畢竟在傳統領域與一線品牌酒競爭，大家無論怎麼努力，也沒有多少機會能夠超過對手，針對消費者及其行為細分並深入服務創立市場是一種常用的營銷方式。這就像當年茅台超越五糧液一樣，如日中天的五糧液擁有絕對的渠道資源優勢，而茅台則重點服務有社會資源的人，隨着其不斷的積累，其創造了高端商務場合必用茅台酒的“神話”，而這也使其最終超越了五糧液。
對於我們酒友來説，我們需要知道高端白酒市場不是一個簡單的買賣市場，其更受政策、金融等因素的影響，因此國家政策對我們分析其行情非常重要。從酒友消費酒的角度，我們只需要遵循這樣一個規律：高端商務、接待場合用一線品牌主打；一般接待場合可以考慮“降維消費”（比方説可以用二線酒則在二線酒裏選性價比產品，可以用三線酒的則在三線酒中選）；聚會場合用當地熟知的品牌酒；隨意場合可以用點品牌酒的其他渠道性價比產品；自飲只要適合自己，沒有品牌也無所謂。最後關於我對高端酒的這點理解，作為酒友及行業的您怎麼看？歡迎大家在留言區留言，我們一同討論。