楠木軒

“中秋國慶價”持續10天后下跌 “後長假”可以買便宜大閘蟹啦

由 問成風 發佈於 財經

中秋國慶長假剛過半,“中秋國慶價”掛出僅10天之後,大閘蟹開始跌價了!

來自本市部分菜市場的消息:10月5日,本市菜市場銷售的大閘蟹開始跌價,跌幅3成及以上。其中二兩母蟹最便宜賣16元一隻,二兩半母蟹只賣25-30元/只。

這是9月北方、山東、蘇北、蘇南等地大閘蟹大量上市,售價持續攀升至“中秋國慶價”後首次降價。據悉,首波降價的大閘蟹以菜場銷售的蘇北蟹為主,而包括陽澄湖大閘蟹在內的品牌大閘蟹基本保持節日期間售價。

四兩半母蟹最高108元/只

今年中秋國慶期間,菜場銷售最熱銷的莫過於大閘蟹。台灣路菜場、寧海東路菜場,以及寧波路、壽寧路沿線菜攤,銷量最多的是大閘蟹,吆喝聲最響、圍觀人數最多的是大閘蟹攤位。節日期間,短短七八百米的壽寧路沿線,大閘蟹銷售攤點增至六七個。

寧波路沿線大閘蟹銷售門店數量不亞於壽寧路,總數超過10家。“今年兩節合着過,長假總共8天,長假如果不外出,美食少不了,而美食除了月餅還有啥比得上大閘蟹呢?”寧海東路菜場大閘蟹攤主反問道。

人説“九雌十雄”,長假中買母蟹的多過公蟹,母蟹的售價高過公蟹。綜合上述菜市場的零售價,在銷售最高峯的9月30日至10月1日,四兩半母蟹最高賣108元/只,四兩母蟹最高賣88元/只。多家菜場攤主稱,往年母蟹國慶期間也賣高價,但四兩半母蟹零售超過百元一隻的少見。

5日開始降價3成及以上

恰恰是最熱銷的大閘蟹,長假的第六天開始降價。家住壽寧路上的張大媽非常關注節日期間大閘蟹的價格,她於9月29日開始每天到壽寧路兩邊的蟹攤了解蟹價。“9月29日、30日的蟹價太高,一兩母蟹要賣十五六元/只,二兩略過的母蟹每隻要賣30元,三兩、四兩母蟹價格更是高得驚人。”持續瞭解一週後張大媽發現,蟹價從5日開始跌了。四兩半母蟹賣70多元一隻,四兩母蟹賣60多元一隻了。

9月初就開始在寧波路上設攤賣蟹的王老闆透露,大閘蟹賣得最瘋也是賺錢最多的是9月30日和10月1日,兩天分別賣蟹300多斤、500多斤,兩天裏每天的零售額超過1萬元,10月1日當天接近1.5萬元。

“但過了10月1日銷量明顯回落,10月2日、3日、4日三天的銷量都只有10月1日銷量1/3及以下,其中銷量最差的10月4日只有10月1日銷量的1/5。”

銷量下降,進貨後賣不出時間一長蟹會死掉,於是老闆們紛紛降價銷售,為“後長假”銷售最後一搏。據記者昨天瞭解,寧波路、寧海東路、台灣路、人民路等菜場一兩公蟹最便宜4元一隻,二兩公蟹6-8元一隻,三兩公蟹9-12一隻。二兩母蟹16-22元一隻,二兩半母蟹零售25-30元一隻。售價較“中秋國慶價”下跌3成及以上。

品牌蟹基本保持原價

與此同時記者瞭解到,雖然菜場大閘蟹降價,但包括陽澄湖大閘蟹在內的優質品牌蟹並沒有跌價。

目前,陽澄湖大閘蟹的零售價依然為:2-2.5兩母蟹3-3.5兩公蟹一對售價100元左右,3兩母蟹4兩公蟹一對售價180-200元,4兩母蟹4.5兩公蟹一對售價270-300元。

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來源:周到