觀察：補回逝去的時光 誰也擋不住玉米價格的上漲
2014年，受國家臨儲玉米收購數量龐大導致現貨市場供應出現緊張影響，當年我國玉米產區現貨最高價格一度達到1.4元/斤，期貨主力合約最高突破2700元/噸的歷史高位，但此後，在2015年隨着玉米及其替代品的大量進口，玉米價格大幅下跌，更導致當年臨儲收購超億噸，時至今日，玉米價格一直未能超越當時的高位……
算起來，從2014年的歷史高位至今，玉米價格像是要補回失去的時光。
據來自市場機構的監測數據顯示，截止目前，產區玉米收購價格持續上漲，最高已突破1.3元的位置，連東北地區玉米潮糧都在向1元的位置邁進。
10月27日全國玉米漲跌：黑龍江青岡龍鳳漲20元，14水2220元，30水0.897元：京糧龍江漲20元，14水2220元，30水0.897元：綏化昊天漲40元，14水2240元，30水0.905元：內蒙古呼市阜豐漲100元，14水2360元/噸：陝西寶雞阜豐漲40元，執行2340元/噸：河南魯州生物漲20元，執行2520元/噸：山東肥城福寬落10元，執行2520元/噸：西王藥業漲10元，執行2550元/噸：天力藥業漲10元，執行2520元/噸：香馳健源漲20元，執行2460元/噸：惠民春暉漲20元，執行2520元/噸：壽光金玉米漲10元，執行2520元/噸
玉米價格今年真的能補回逝去的時光嗎？
進入新世紀以來，為解決我國多年的陳化糧問題，在本世紀初全球能源危機思維的影響下，我國開始在玉米燃料乙醇方面尋找突破，進而帶動了玉米深加工產業的快速發展，玉米產業逐漸成為了農業資本市場的明星產業。
資料顯示，自2004年以來，在國家工業反哺農業的政策支撐下，國家開始在小麥、稻穀市場實施託市收購政策，以維持價格的穩步上行，而玉米則是唯一一個未受政策性收購而價格一路走高的主糧品種！
至2007年，隨着一波來自全球性的金融風暴，越來越多的資本開始進入農業領域，導致全球糧食價格出現暴漲，而在我國，雖然小麥、稻穀等主糧價格在國家的調控下穩步運行，但玉米市場由於受深加工產業的拉動，與大豆價格遙相呼應，呈現出快速走高的態勢。
在此背景下，國家有關部門下達了“不與人爭糧”的調控措施，玉米深加工的增長開始受到限制，隨後在2008年全球經濟危機下，價格出現大幅下跌——至此，玉米產業開始逐漸進入國家政策調控的直接管理範疇，有關部門在當年實施了臨儲收購政策，同期實施的還包括油菜籽（菜油）、大豆等品種。
但玉米深加工產業對玉米價格的拉動作用，在這時已經埋下。
1.玉米深加工產能雖然在2007年受限不再增長，但全負荷生產下依舊對玉米消費構成較大的支撐因素；2.這一年，來自民間機構的分析認為，玉米減產了；3.與此同時，這一年的玉米臨儲收購力度空前，達到6919萬噸——事後來看，這一收購量僅次於2015年。
於是，玉米被壓抑多年的行情終於爆發，以DCE玉米C150合約為例，其收盤價最高2436元/噸，最低為2300元/噸，在現貨市場更是在局部產區走出了1.4元的歷史高位。
但這一年，因為有臨儲玉米庫存的支撐，市場終究未能持續火爆下去——當年收購近7000萬噸的臨儲玉米，加上此前的庫存，整個臨儲玉米庫存達到億噸水平，在缺乏深加工產能的擴張、飼料消費穩定的前提下，市場沒有支撐玉米價格進一步走高的基礎。
當年，臨儲玉米以順價銷售的原則銷售了3000萬噸。
而這一年玉米價格的走高，卻最終逼的次年玉米及其替代品大量進口、國產新玉米入庫的尷尬背景。
1.臨儲玉米在順價銷售原則下，成交低迷，失去了最佳出庫時機；2.由於國內外價差擴大，在經歷2014年的渠道鋪設之後，2015年包括玉米在內的大麥、高粱、DDGS等進口量大增，總結達到3000萬噸的歷史超高水平；3.由於2014年玉米價格大漲，這一年秋季玉米產量大豐收，國家臨儲玉米收購總計超億噸；4.年底，隨着臨儲玉米庫存越來越高，沒人再對庫存問題不聞不問，去庫存政策開始醖釀。
對比歷史經驗，陳糧庫存問題依舊是未能解決的核心問題。
值得注意的是，在2012年原國家糧食局在回覆網友提問時表示，陳化糧是一個歷史性的概念，目前已經不存在陳化糧處理問題。並在2016年正式指出，陳化糧是用來判定糧食是否還可以繼續儲存的技術概念，從這個意義上講，陳化糧不等於有毒有害的糧食。
在這一期間，玉米深加工對玉米消耗的巨大推動作用再一次體現，各地紛紛鼓勵新項目的上馬：2017年去庫存接近6000萬噸，2018年達到1億噸，2019年為2200萬噸，2020年達到5500萬噸左右（以上數據均為預估，請以官方為準）。
分析以上數據，現在回頭看，2019年應是受疫情影響導致飼料需求大幅下降所致，此外，2020年的臨儲玉米拍賣之外，實際還有1000多萬噸的一次性儲備和輪換玉米未有統計——儘管最終的數據可能和臨儲庫存期初的統計數據有出去，但可以肯定的是，臨儲玉米庫存已經清空了！
與此同時，我國的玉米深加工產能擴張還在持續、養殖業更是在豬肉價格暴漲下進入無序擴張中，加上今年東北產量的減產預期（非官方數據），這一切都造成了對玉米價格的上漲推動力。
一是今年玉米的減產預期（非官方）；二是飼料、深加工產能的預期擴張；三是疫情影響下流通渠道的閉塞、農户惜售等，這一切都造就了玉米價格的大幅走高，進口貿易利潤額度越來越大。
目前，隨着我國玉米價格的走高，玉米及其替代品的進口已經難以遏制。據來自海關的數據顯示，9月我國玉米進口量為108萬噸，同比增幅為675.1%，小麥進口數量為107萬噸，同比增長584.5%。大麥和高粱的進口也在重返高位區。
當然，最為關鍵的還是政策的調控力度——儘管國家有上億噸的小麥、稻穀庫存，但在疫情的影響下，穩定的糧食供應能力才是最佳的選擇。
截至目前為止，官方機構對今年糧價的上漲認為屬於“恢復性上漲”。
這其中多數糧食已經保管多年，儘管沒有陳化糧的概念，高額的保管費不説，糧質下降是無法預估是數值，甚至不排除已經失去保管價值，最終只能作為工業用糧的情況。
當然，核心的還是當前糧價對物價的影響。
與往年不同的是，今年受疫情影響，加上我國出口市場的變化，自年初以來，各行各業都陷入一個相對低迷期，不少民營企業在疫情期間只能發基本工資，甚至只發生活費。
而與此同時，豬肉等食品價格卻呈現出難以遏制的上漲態勢，豬肉價格自不必説，牛肉更是漲至百元/斤，最近飼料價格還在上漲，個別地區前期回調的生豬價格已經止跌，食用油價格也已經開始提價，大米、麪粉也出現了局部上漲的態勢……
文：藝瓷
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