直播集錦|零售數據、短租時代、主題劇場...疫後調改如何進行到底

疫情對購物中心全產業鏈造成了巨大影響。這隻“黑天鵝”帶來的影響對於各類行業來説都不同尋常,多數購物中心採取縮短營業時間、降租減税等措施,而大量商家也將會取消今年的開店機會,並藉機關閉已持續虧損商鋪轉而尋求現金流自保。

而本來作為實體零售最不可被線上商業所取代的行業這次也成了打擊的重點區域。當前階段,如何做好“穩市場、穩經營、穩預期、穩租户”,直接決定了疫情響應解除後購物中心能否以最佳狀態和最快速度激活市場、繁榮商圈。

對此,中購聯全面啓動“我們在行動——中購聯疫後恢復與專業改善特別報道”活動,邀請行業知名開發商、運營商、品牌方、科技公司等進行全行業、系統化分享,通過中購聯銥星視頻平台進行獨家直播報道。
 
分享主題:疫情常態化,如何將調改進行到底?
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分享嘉賓:江聖捷 深圳大又商業管理有限公司CEO、中購聯購物中心發展委員會專家委員
江聖捷先生認為,商業是樂觀的,國外消費將會迴流,要以積極的心態看待疫情。同時,疫情之下,商業調改阻力變小,調改影響變小,項目方要抓緊上半年進行調改,迎接下半年旺季的到來。他總結到,不論是新項目還是老項目,唯一選擇就是繼續往前走,因為調改對絕大部分項目具有指導意義。
江聖捷先生表示,做好調改的前提是穩定軍心。同時,要儘快從減租下走出來,將注意力集中到生產和升級上。具體措施為:徹底做好復工復產、加快改造投入,提升硬件設施設備、加快數字化改造,打造智慧商業、確保已簽約品牌的進場。
儘管目前新品牌招商存在困難,但還是有部分商家堅持開店,逆勢抄底。江聖捷先生認為這主要的原因在於租金下降,優質鋪位增加。品牌當下進行拓店,可以成為日後彎道超車的加速器。同時,他對新品牌招商提出建議:堅持自己的定位,不能自亂陣腳;篩選可開業的商家,不要把時間浪費在沒有機會的談判上;迅速決策,錯過5-6月份,就失去了開業最佳時機。
最後,江聖捷先生總結,做商業的本質就是服務,企業應利用疫情空隙加強團隊培訓,提升專業素養。同時也要正確對待疫情的影響,保持樂觀心態,努力把握好的機會,同時擁抱數字經濟,讓傳統行業插上科技的翅膀。
 
分享主題:如何讓品牌更好地“迴歸線下”?—數字化多經管理,擁抱品牌靈活開店  
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分享嘉賓:毛美萍 杭州鄰匯網絡科技有限公司高級副總裁
毛美萍女士認為,線下銷售渠道的媒體價值是新零售以來品牌迴歸線下的真正內在驅動力,線下銷售渠道的媒體化帶來商業空間的價值體系重大變革。基於此,靈活開店的快閃店業態或許是線下銷售渠道的媒體價值利用的最優解。
其將傳統商鋪和快閃店在增收上進行對比總結到,相比於傳統店鋪,品牌快閃店因其創意和吸睛能力,極大提升了購物中心的引流能力。同時,品牌快閃店在高效引流的基礎上能更快實現增收。因此,毛美萍女士認為,在疫情影響導致部分品牌關店的情況下,租金水平高出數倍的多經短租業態能更好地彌補業績壓力。對於項目方而言,高效利用多經點位資源,重視多經短租,或許是提升購物中心核心競爭力的好選擇。
毛美萍女士指出,快閃店追求的規模化複製、閃電式擴張,讓任何一家購物中心都無法單獨滿足品牌的全部快閃店營銷需求。基於此,擁抱信息化平台成為好選擇。其從自身經驗出發總結到,多經數字化管理的重點是空間管理信息化和客流數據化。
當下購物中心零售品類的佔比將近50%,雖然快閃店、短租大多發生在多經點,但是擁抱多經經營、擁抱商業空間短租的意義,或許會遠遠超越想象。同時,疫情之下擁抱未來品牌的“重新開店”,將正式揭開品牌靈活開店的序幕。因此,擁抱多經短租、擁抱多經管理的信息化和客流數據化,應該比擁抱直播更優先提上議程。
 
分享主題:主題化,創造新場景 
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分享嘉賓:熊鋭 成都東方文商企業運營管理有限公司董事長兼總經理、荷苗小劇場創始人
熊鋭先生以寬窄巷子“春茶上新”活動為例分析到,不管是恢復期還是正常期都是一種運營邏輯,主題引導融合將成為一種運營趨勢。其中劇場主要面臨兩大問題。一方面,和其他的業態相比,對消費者的心理把握較弱;另一方面,看劇不是剛需,變現能力相對較差。因此,熊鋭先生認為,後疫情時代下,要跳出“劇場”來做“劇場”,自然景色與戲劇表演進行有機融合,帳篷小劇場或將作為兒童培訓業態的“出逃”方向。
“帳篷劇場”起源於日本,是日本20世紀60年代“小劇場運動”最為獨特的產物,能因地制宜地設計多個舞台空間,以自由的時空轉換來豐富戲劇的表現力。基於此,熊鋭先生打造的荷苗帳篷小劇場倡導把世界裝進帳篷,讓戲劇走進自,致力於為3-8歲親子家庭提供户外藝術度假項目。因此,荷苗帳篷小劇場在自然、藝術、科學三大特色下,打造了兩大系列演出和兩大戲劇工坊,致力於成為度假剛需產品。
熊鋭先生以武隆兒童森林藝術節為例,分享了武隆兒童森林藝術節具有四大特點:高品質的舞台藝術表演;豐富的周邊藝術活動;趣味的自然科學探秘;舒適暖心的消夏體驗。並介紹了武隆兒童森林藝術節打造的六大板塊:國際綜藝閤家歡;兒童電影閤家歡;藝術生活加油站;自然科普訓練營;專屬戲劇帳篷酒店露營區;周邊產品的主題活動。基於此,熊鋭先生認為,後疫情時代,類似於武隆兒童森林藝術節等户外藝術節將成為引領中國户外兒童藝術體驗的風向標。
 
分享主題:讀懂用户——怎樣高效採集和分析消費者態度數據
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分享嘉賓:陳亞秋 零點有數大數據事業部副總經理、商業新零售數據研究院執行院長
隨着市場日益成熟,消費者選擇自由度提高,持續的情感粘性價值凸顯。陳亞秋先生總結到,購物中心不僅要關心客流、銷售等顯性數據,還要關心消費者購物情感波動曲線,這種情感粘性的量化指標是購物中心業務持續健康發展的重要衡量標準。陳亞秋先生以佳兆業購物中心為具體實踐案例,總結消費者態度數據具備持續久、效率高、數據全、運行輕四大特點。
以佳兆業和天虹為例,利用其在高效採集和分析消費者態度數據中的實踐經驗,陳亞秋先生總結出觀測消費者情感曲線的好處。對於集團而言,可以進行多項目遠程管控:對項目運營管理情況即時遠程跟蹤;輸出階段性報告作為項目管理依據;調整效果即時反饋。對於項目而言,可以進行單項目優化運營:即時瞭解消費者場內體驗感受;快速直擊發現消費痛點;實時跟蹤消費者情緒變化;快速反饋,不斷優化。
陳亞秋先生分享其從用户友好角度出發,如何利用觀測消費者情感曲線,提升工作落地性,並以停車場場景、衞生間場景、零售區場景、餐飲區場景、服務枱場景、配套區場景等答題效果展示為例分析到,化整為零的答題設計可以應用於服務運轉的平台,日積月累,在小模塊上收集到數據。同時,基於消費者觸點視角和商户觸點視角的題報,利用月度總體得分、各項目體驗水平一覽、單項目月度得分卡等分權限在線報表平台,形成一個完整的閉環,更直觀地瞭解到消費者的偏好。
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文章來源:中購聯

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