日前，水井坊召開了2019年年度股東大會，並透露，自2020年3月起，水井坊的白酒銷量環比逐步恢復，預計白酒消費需求會在2020年下半年逐漸復甦，並在國慶節前後出現明顯變化。
據悉，由於疫情因素影響，2020年第一季度白酒行業渠道壓力驟增，終端開瓶率受到重大影響，白酒企業的業績也集體受挫。
公告顯示，2020年第一季度，水井坊實現營業收入接近7.29億元，與去年同期9.3億元相比，降幅在22%左右；歸屬於上市公司股東的淨利潤接近1.91億元，相較於2019年第一季度2.19億元，降幅在13%左右。
水井坊方面指出，2020年春節之前，公司市場銷售延續了2019年以來的良好發展勢頭，但突如其來的疫情使得社交場景處於暫停狀態，來往聚會活動受限，消費需求急劇收縮，給公司自春節起的銷售帶來了較大的壓力和困難，導致公司一季度總體收入、利潤有一定下滑。
東北證券在研報中表示，受疫情影響，送禮需求受抑制和終端動銷不足，使得水井坊2020年第一季度收入下滑，其中高端和中端產品分別下滑21%和57%左右。
但是，由於疫情控制得當，從2020年3月起，國內部分地區陸續恢復生活、工作，白酒企業銷售也在回暖之中，並在五一期間迎來了一個“小陽春”。
但是，酒業人士也告訴《五穀財經》，由於2020年第一季度，白酒渠道積壓了較大的庫存，還有較大的資金壓力，打款積極性不高，致使白酒企業銷量不佳，因此，二季度仍以“去庫存”為主。
以水井坊為例，2020年第一季度，其經營活動產生的現金流量淨額僅為0.81億元，同比降幅在67%以上，主要系銷售商品收到的現金減少所致。
同時，2020年第一季度，山西汾酒經營活動產生的現金流量淨額約為1.26億元，同比降幅在95%左右。
另外，2020年第一季度，口子窖經營活動產生的現金流量淨額直接為負，約為-2.95億元，與2019年第一季度不到0.65億元相比，降幅在555%左右，主要系本期口子窖高檔產品銷量、收入減少所致。
對此，華西證券首席投顧連世海指出，“白酒目前上半年的業績以及現金的回籠屬於去年下半年的出貨的回籠，因此今年一季度的業績影響不大，但第二季度疫情影響就會表現出來，包括一些經銷商拿貨不積極、拿貨量變少，部分酒企業績下滑概率較大，不過有的先收錢後發貨，有的是先發貨後收錢，要看具體公司。”
“截至目前，白酒銷量環比在逐步恢復，4月比3月好，5月比4月好。如果疫情形勢持續好轉，預期下半年白酒消費需求會有一定復甦，但可能要到中秋國慶才會有更明顯的變化。”在2019年年度股東大會上，水井坊總經理危永標也坦言，目前第二季度動銷仍存在一定壓力，公司將在下半年將庫存有序降低，並恢復至正常水平。
儘管承認2020年第二季度動銷仍存壓力，但是，危永標也表態，2012年發生的通過大幅降價積壓中端品牌的歷史應該不會再次上演。“公司的首要任務也是保持產品價格穩定，將社會庫存維持到健康水平。”
對於白酒行業的發展，危永標認為，從短期來看，存在極大的不確定性：白酒是一個高度依賴聚集型社交消費的品類，這次疫情導致的保持社交距離、聚會和宴席的管控，使得白酒最為依賴的社交場景和聚集式消費在年後幾乎消失。截至目前，看環比進度是在逐步恢復的。而從同比情況來看，常見的白酒消費場景中，小型商務和親朋小聚的自飲場景恢復要快一點。但另一個重要的場景，宴席特別是大型宴席目前恢復仍然較慢，一是由於各省對大規模聚集和宴席的管控並未徹底放開；二是消費羣體對聚集的心理顧慮。
在2019年年度報告中，水井坊方面透露，公司將加倍努力，爭取2020年可以實現主營業務收入及淨利潤與2019年同比基本持平的經營目標。
而在2019年年度股東大會上，投資者關心的則是，2020年經營目標是否發生了變化？危永標則表示，將爭取最好的業績。
從中長期來看，危永標認為白酒行業的基本面依然向好：“我們預期消費和基建投資將成為推動經濟增長的主要引擎，消費升級趨勢的長期基本面仍然存在。另外，白酒行業整合加快，集中度提升。疫情加馬太效應的疊加會進一步加速白酒行業的整合，這為全國性知名白酒企業的擴張帶來利好，可以進一步贏得區域性中小規模酒企的市場份額。”
危永標還表示，主要機會在哪裏，水井坊就會去到哪裏，區域化是水井坊四化戰略中的一個核心方向，要求營銷團隊要深入瞭解區域市場特點，因地制宜制定營銷策略。
截至2020年一季度，水井坊門店數量超過3萬家，危永標透露，今年期望門店數量繼續實現雙位數增長目標。