女人長期堅持吃點它, 不貧血, 不發胖, 卵巢一天更勝一天好

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　　紅糖薑茶

　　紅糖薑茶女人每天堅持衝2杯喝一喝，可以改善行經不暢的問題，對於改善痛經的效果也很好，還可以讓人面色紅潤，補氣血，不會出現貧血的情況，對卵巢也有好處。

　　百合粉

　　百合不只是觀賞的美麗花卉而已，製成百合粉後，女性長期堅持吃，能夠雙向調節內分泌，促進卵巢排毒的，讓卵巢一天更勝一天。

　　石斛

　　石斛具有滋陰活血、增強免疫力等功效，石斛可以從根本上對女人卵巢進行很好的保養，調理體內內分泌。尤其是石斛中富含的石斛鹼與石斛多糖，能為卵巢補充優良的養分，刺激卵巢分泌雌激素，清除毒素。 

　　蒲公英茶

　　蒲公英茶排毒和養顏的功效非常的好，女人長期喝蒲公英茶可以改善炎症，而且蒲公英可以去脂，堅持喝，可以瘦身哦。

　　黑芝麻粉核桃粉

　　黑芝麻核桃粉吃多了不會發胖，它含有的維生素E成分，能促使卵巢的發育和完善，讓成熟卵細胞增加，還可以刺激雌激素的分泌，更好的保養卵巢。

　　椰棗

　　椰棗具有極高的營養價值。椰棗可以説是“美顏水果”的代表。有美容專家説，吃椰棗可以幫助 女性攝取易缺乏的營養元素，可以很好的補氣血，女人吃了既不貧血，也不會發胖。

　　玫瑰花茶

　　玫瑰花茶可以調經止痛。女人長期堅持飲用可以改善內分泌失調，調理血氣、促進血液循環，讓你不會出現貧血，發胖的問題。 

　　野葛粉

　　野葛粉的異黃酮可以模擬雌激素，能夠幫助促進女性雌激素分泌，而且對卵巢有很好的保養功效。

　　深吸一口氣，再緩緩呼出。如果你居住在某些地方，這一次深呼吸很可能進一步拉近你與糖尿病和肥胖症的距離。

　　“看不見摸不着的空氣”會讓你變胖，這種説法聽起來似乎很荒唐。然而，一些高深的研究卻證明這一説法不無可能。兩個人吃着同樣的食物、做着同樣的鍛鍊，但隨着時間的推移，幾年後，其中一人的體重可能高於另一個人，此人的新陳代謝也有可能出現問題——這都緣自環繞在他們周圍的空氣。

　　汽車尾氣和二手煙是罪魁禍首。它們細小而有刺激性的微粒會引發廣泛炎症，擾亂人體的能量消耗功能。短期來看，這些影響微乎其微，但數十年之後，除了導致與煙霧相關的常見呼吸道疾病，它們還足以引發其他重大疾病。

　　“我們逐漸發現，空氣污染物攝入人體，並在人體內循環之後，受到影響的不僅僅是肺部。”供職於加拿大安大略公共衞生局（Public Health Ontario）和臨牀評價科學研究所（Institute of Clinical Evaluative Sciences）的研究員陳紅（Hong Chen，音譯）解釋道。

　　但這些研究的證據是否充分？你又是否應該憂心忡忡？

　　PM2.5與代謝疾病

　　受空氣污染影響的不僅僅是肺——實驗小鼠為此提供了具體線索。

　　俄亥俄州立大學的孫慶華（Qinghua Sun，音譯）對城市居民的心臟病發病率為何明顯高於鄉村居民很感興趣，為此，他專門飼養了實驗小鼠以作研究。當然，生活方式可能是一個原因：例如，在大城市裏隨處可見的快餐店極有可能導致不健康的飲食方式。儘管如此，孫慶華仍然在思考，在我們呼吸的空氣中是否還隱藏着另一個答案。

　　為了找出答案，孫慶華開始模擬不同城市的空氣環境，用以飼養小鼠。一些小鼠呼吸着經過過濾的清潔空氣，另一些呼吸的空氣中則摻入了汽車尾氣——就像馬路邊或繁忙的市中心一樣。在飼養過程中，孫慶華的團隊持續記錄小鼠的體重，並通過多種測試來衡量它們的新陳代謝狀況。

　　僅僅10周過後，影響就開始逐漸顯現。暴露在受污染空氣中的小鼠不論是腹部還是體內的器官都長出了更多的體脂；而在顯微鏡下，這些攝入相當污染物的小鼠的體脂細胞本身也比以前增大了20%。除此之外，這些細胞對胰島素的敏感度也有所下降，而胰島素恰恰是通知細胞將血糖轉化為能量的激素信號。這些表現正是邁向糖尿病的第一步。

　　空氣污染對人體的具體作用機制仍然沒有定論，但後來的動物實驗證明空氣污染物的確會在體內引發一連串的反應。直徑小於2.5微米的顆粒物被視為罪魁禍首——正是它們給城市的空氣籠上了薄紗般的霧霾。

　　隨着呼吸進入體內後，這些污染物會對細小而濕潤的肺泡產生刺激，而正是通過這些肺泡，氧氣才得以進入到血液循環。肺膜因此產生了壓力反應，導致我們的神經系統超速運轉。隨之引發了許多反應，包括釋放出能夠降低胰島素功效的激素，以及使血液循環遠離那些對胰島素高度敏感的肌肉組織，從而導致人體無法嚴密控制自身的血糖水平。

　　加州大學伯克利分校的邁克爾·傑瑞特（Michael Jerrett）表示，這些刺激性微粒還有可能導致名為“細胞因子”的炎症分子大量釋放到血液中，進而導致免疫細胞襲擊健康的組織。這不僅會干擾組織對胰島素的響應能力；隨之而來的炎症還有可能擾亂激素，並破壞大腦對食慾的控制過程。

　　這些問題都將打破機體的能量平衡，引發包括糖尿病和肥胖症在內的一系列的新陳代謝失調，以及高血壓等心血管問題。

　　在世界各個城市進行的大型研究表明，不同地區的人們可能正經受着同樣的折磨。例如，陳慶華研究了加拿大安大略省的6.2萬人在14年間的病例數據，發現每立方米空氣中的細顆粒物含量每增加10微克，人們患糖尿病的風險就會隨之上升約11%。這是一個讓人不安的數據，因為在某些亞洲地區，每立方米空氣中的污染微粒含量至少在500微克以上。

　　而在大西洋的另一邊——瑞士，一項針對重度污染環境中的將近4000名居民進行的研究也表明，人們的胰島素抗性、高血壓和腰圍也正呈現同樣的上升趨勢。

　　環境污染讓孩子發胖

　　科學家們對兒童所受的影響尤為關注，有些科學家擔心母親暴露在污染環境之中可能改變嬰兒的新陳代謝，使之更易肥胖。例如，哥倫比亞大學的安德魯·朗德爾(Andrew Rundle)針對在布朗克斯長大的兒童進行了一項研究。他讓母親們在懷孕伊始就隨身攜帶一個小揹包，用來測量她們日常生活中所處的空氣環境質量。在接下來的7年裏，研究者對孩子們的健康狀況進行定期的監控。控制了其他影響因素（例如家庭財產和飲食）後，他們發現，與較為清潔的環境中長大的孩子相比，污染最嚴重地區的孩子的肥胖率達到前者的2.3倍。

　　與此同時，傑瑞特發現污染不僅來自户外，也可能來自室內。他指出，孕期吸煙導致加州的兒童和青少年體重增速加快。“它會與空氣污染產生協同效應。”他説。換句話説，這兩種影響結合之後的效果是1+1＞2。

　　儘管這些研究結論令人不安，但我們也不必過度解讀。“這些研究只是在污染環境和相應的結果之間建立了相關性，但並不能證明因果關係。”哈佛醫學院的艾比·福萊斯（Abby Fleisch）説道。

　　即便如此，她自己的研究發現似乎也與這一趨勢吻合——她的研究表明，即使是在出生後的6個月時間裏，與居住環境較為清潔的母親相比，居住在污染環境中的母親產下的嬰兒增重更快。但她始終強調，我們仍然不能肯定是否遺漏了其他的因素——例如，除了空氣污染之外，可能還有其他因素能解釋這一聯繫。

　　幸運的是，一些研究小組已經開始進行更為細緻的研究，試圖為我們提供更多的信息來填補空缺。密歇根大學的羅伯特·布魯克（Robert Brook）就與中國的同事們一起開展了一項實驗，針對北京的一組志願者進行了為期2年的測試。他們發現，每當北京被臭名昭著的霧霾籠罩時，胰島素抗性和高血壓等問題的發病跡象都會達到峯值——這無疑提供了更加確鑿的證據，證明空氣質量確實會促使人體的新陳代謝發生變化。

　　從清理汽車尾氣入手

　　如果這種聯繫得到證實，我們是否應該憂心忡忡呢？科學家們強調，對每個人來説，短期的影響相對較小，我們也不應該以此作為肥胖的藉口，而對自己的生活方式視而不見。然而，考慮到生活在重度污染城市中的人數十分龐大，從長期來看，受害者的人數將是巨大的。

　　“每個人都或多或少地受到空氣污染的影響。”布魯克説，“約有數十億人被動地持續暴露在污染物中，因此總體影響將會大得多。”

　　我們對解決方案並不陌生，卻難以落實：例如，通過增加電動和混合動力汽車的使用量來減少汽車尾氣。傑瑞特建議，還可以重新設計街道佈局，減少行人和騎自行車的人暴露在污染空氣中的時間。他還指出，作為短期解決方案，可以為更多的家庭、學校、辦公樓安裝空氣淨化器來過濾有害微粒。

　　布魯克認為，無論是在發展中國家，還是在巴黎和倫敦這些表面上已經控制了空氣污染問題的國際化大都市，都必須採取措施。“在北美洲和歐洲，污染問題正朝着好的方向發展，但我們不能因此掉以輕心。”他説，“從改善全人類健康狀況的角度出發，這個問題必須列入我們的十大擔憂。”

　　以下為網友評論：

　　網友“望遠鏡”：終於找到美國人都是大胖子的科學元印了！

　　(1970-01-01)

　　新浪娛樂訊 據台灣媒體報道，日本女團早安少女組前成員藤本美貴，2009年嫁給諧星莊司智春，兩人育有一子一女，婚後十分幸福，常會透過社羣網站分享生活點滴，日前她在部落格公開與好姐妹松浦亞彌的對話，表示自己變胖了被誤會“又有了”，覺得好笑又尷尬。

　　藤本美貴14日在IG上，分享了與老公莊司智春和甲殼蟲樂隊成員保羅麥卡尼的設計師女兒史提拉麥卡尼合照，當天因她穿着一件深色貼身連身洋裝，肚子部分明顯有凸起，讓不少粉絲表示“懷孕了嗎”，傳出她可能懷上第三胎的消息。

　　事實上，藤本美貴平時透過郵件與松浦亞彌聯絡，日前收到對方“懷孕了嗎？恭喜！”的來信，好友還説是看到新聞才知道的，她則直接回“我只是最近肚子變胖了，只是這樣，沒有懷孕，以後會特別注意不要挺肚子，讓別人有誤會”，澄清自己真的沒有懷孕。（ETtoday/文）

　　(2017-08-18)

　　臉是父母給的

　　身材是自己給的

　　生活中，很多健身減肥人士都在想盡各種辦法，少吃高能量的食物，希望能吃出瘦美人，雞鴨魚肉之類的，當然不在食物名單之中，主食也是嚴格控制。有很多人擔心吃土豆會發胖。

　　土豆到底是減肥的，還是增肥的？我們來分析個究竟。

　　從營養角度來看，土豆含水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所含的維生素C是蘋果的4倍左右，B族維生素含量也幾乎是蘋果的4倍。

　　土豆含豐富的碳水化合物，蛋白質，各種維生素和礦物質，所含澱粉9～20%，而一般大米含澱粉75%左右；研究表明，土豆中的澱粉是一種抗性澱粉，具有縮小脂肪細胞的作用。

　　土豆脂肪含量僅有0.1～1.1%，就是説，脂肪含量微乎其微，如果你每餐主食改成吃同份量的土豆，那不僅會減少能量攝入，而且脂肪攝入量也相當有限，所以土豆可以代糧充飢。

　　土豆含有豐富的膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，疏通腸道，促進排便。與食用大米相比較，食用土豆後，更具有飽腹感，能減少食物攝入，幫助減肥；同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。土豆也是非常好的高鉀低鈉食品，很適合水腫型肥胖者食用。

　　土豆的營養價值之高，使美國營養專家斷言：“每餐只要吃全脂奶和土豆，便可得到人體需要的全部營養素。”

　　因此，土豆不僅具有減肥作用，而且不會造成營養不良問題。

　　當然吃薯條這種油炸的土豆，土豆吸滿油脂對減肥以及營養都非常不好，但是這個問題不能怪土豆本身，是我們的烹調方法問題。所以吃土豆的時候注意烹調方法才最重要。

　　本文由微信營養師gth668整理發佈。

　　(2017-08-10)

　　等到過節後一上稱，真的胖了三斤，甚至三公斤，臉上還長了痘痘。

　　今天來分享一個素菜，這素菜是五種顏色，五色養五臟，每個顏色對應不同的臟器器官，顏色豐富所含的營養也更加豐富，這樣的菜不僅養生，而且對於節後清腸刮油很有幫助。

　　1、幹木耳提前用涼水泡發，準備好原材料。

　　2、胡蘿蔔切成片，我用的刨絲器帶的花片切片器切成的花片。

　　3、紅柿子椒切成小塊。

　　4、油豆角切成菱形塊。

　　5、山藥也用切片器切成花片，切好後用涼水泡着防止氧化。

　　6、木耳清理乾淨，撕成小塊。

　　7、鍋里加入適量水燒開，加入適量鹽，先放入油豆角煮三分鐘左右加入山藥和木耳煮熟後撈出備用。

　　8、鍋里加入適量油燒到七成熱，加入姜蒜爆香。

　　9、加入胡蘿蔔片翻炒。

　　10、加入油豆角、黑木耳、山藥、紅柿子椒翻炒，加入適量鹽、生抽、少許白醋翻炒均勻出鍋。

　　這其中用到了富含維生素C的紅柿子椒，還有清腸胃的黑木耳、健脾美容的山藥、對保護眼睛有幫助的胡蘿蔔，還有富含多種維生素的油豆，色彩多樣，食材多樣，搭配出來不僅好看，而且營養全面，吃起來也美味可口，有助於節後清腸刮油，同時還攝入了我們需要的多種營養物質。

　　當然，做的時候不一定非要按照這幾種食材來做，只要做到顏色多樣、食材多樣，少油少鹽，就同樣達到效果。

　　小貼士：

　　一、木耳要用涼水泡發，煮好後最好過涼，這樣的木耳比較脆。

　　二、本菜屬於清淡口味的，大火爆炒，炒的時候加一點白醋有助於保護營養的流失。

　　(2017-04-04)

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