新聞閣娛樂新聞欄目為您提供最新娛樂新聞,讓您瞭解一手娛樂新聞、電影、電視、音樂等娛樂資訊,大陸港台明星八卦、明星緋聞、明星寫真和明星資料等娛樂信息。
有的寶寶一歲多了還在吃泥狀食物，稍微粗一點就不吃了，或含飯，或吐食，或抗拒， 這是典型的咀嚼能力差，怎麼辦呢？
有的家長認為，寶寶遲早會自己咀嚼着吃飯的，現在還小不咀嚼沒關係，大不了自己麻煩一點，其實不是這樣的。
最近聊天的時候，發現有好多寶貝過了週歲還是不太願意咀嚼食物，特別是遇到肉類輔食，嚼一嚼發覺嚼不動就給吐出來了。為什麼會這樣呢，因為在餵養的過程中，我們可能忽略了去鍛鍊寶寶的咀嚼能力。
首先，咀嚼的意義不僅僅是把食物處理的更細，咀嚼本身，就是在鍛鍊面部肌肉，它對於塑造臉型、説話發音等都有影響。
咀嚼能力差的孩子，在説話發音方面也會更弱，要知道身體的器官都是“用進廢退”的，只有經常鍛鍊它，它才能得到進步和發展。
那麼寶寶的咀嚼能力應該怎麼鍛鍊呢？按時添加輔食尤其重要
添加輔食的意義不僅僅是讓寶寶接觸奶以外的味道，隨着寶寶不同月齡，通過不同質地的食物來鍛鍊寶寶的咀嚼能力，為以後吃“大人飯”打下好的基礎也是很重要的目的之一。
根據不同時期給寶寶創造一些挑戰
6個月左右，媽媽就要開始給予寶寶糊狀或泥狀等奶類之外的食物，讓寶寶有機會訓練口腔的動作。
7～9個月媽媽可以提供更為多樣化的輔食，提供寶寶一些需要咀嚼的食物，以培養寶寶的咀嚼能力，並能促進牙齒的萌發。
10～12個月可以選擇成人化的食物中較軟、較易咀嚼的食物。除了大人幫忙餵食之外，也可以培養寶寶自己進食的能力。
12個月以上提供給寶寶長條的水果、煮過的蔬菜段或稍硬的餅乾，讓寶寶習慣吃固體的食物。
1歲半左右就能完全提供和大人一樣的食物，只是有些食物需要幫寶寶切成合適的大小或塊狀，但不要切得太細。
下面就教大家幾款Q彈輔食，鍛鍊寶寶咀嚼能力！
一、翡翠蝦丸
1. 蝦去頭去尾後剝去蝦殼，在蝦的腹部和背部劃一刀，用牙籤剔出蝦線。
2. 西蘭花和胡蘿蔔焯水，和蝦一起放入輔食機攪打成泥。
3. 手上沾水，搓出蝦丸。起鍋燒水，水開後，轉小火放入蝦丸 ，等蝦丸浮起來就可以啦。
昨晚，大觀家庭成長學院邀請了澳洲精英小學教師、咫尺英語澳洲負責人——鬆餅小姐，跟大家分享親身實踐教學法，並向大家介紹五個不同的活動，讓家長在家也可以和小朋友實踐這樣的學習方法。
大觀為大家整理了乾貨筆記——
什麼是親身實踐教學法
親身實踐教學法的英文為Hands onactivity，直譯成中文意思是“動手的活動”——讓學生通過主動、動態的活動去學習抽象的概念。
對小孩子來説，抽象的概念難以理解。如果我們可以把抽象概念化為可觸、可視的，那麼孩子學起來會更自信、更輕鬆。
有研究指出，在兒童時期，特別是幼兒早教方面，運用其他感官尤其是肌肉記憶來學習，其實更有效。每個人大腦獲得的信息都來自不同的感官的感受。因此，當我們增加對不同感官動覺的刺激，就是在增加獲得資訊的渠道。同樣的輸出，孩子有更多的吸收渠道，對信息接受的比率也隨之增高。
親身實踐教學最強調的就是孩子在與他人的互動中學，人是社會性的動物，在互動中會學的更快。
關於親身實踐活動的時長和內容，爸爸媽媽們可以參考鬆餅小姐在澳洲小學的經驗。
在澳洲的課堂中，親身實踐教學通常由三個具體活動組成。每個為10-15分鐘。這個時長的設定是有科學依據支撐的：2歲以下兒童的注意力持久度平均是5分鐘；2歲以上兒童和成人則是20分鐘左右。因此對小學生來講，10-15分鐘是最好的程度，在每個活動之間有五分鐘的移動、收拾和休息時間，孩子可以保持興趣，又能夠吸收知識。
課堂的每個活動會涉及不同的感官、動覺（kinaesthetic）和空間，目的是通過刺激不同的感官來激發孩子用不同的思維方式感受同一個概念，讓學習更有效。
在家中實踐親身實踐教學，大家可以根據上述原理，更靈活地去掌握和孩子的互動時間和內容。
親身實踐教學法可以運用在孩子成長的兩個時期，一個是幼兒期，針對1-3歲的寶貝；另一個是成長期，適用於3-12歲的寶貝。
幼兒期更多是通過觸覺（sensory），動作（movement）、動覺（kinaesthetic）和體驗（experience）來學習。成長期的學習計劃則更系統。
今天我們着重講的是幼兒時期的親身實踐教學法。這一時期也是家長與寶貝們互動最高頻的時期。
鬆餅小姐總結了澳洲早教經常使用的五個識字母小活動，適合3到5歲的小朋友，推薦給大家。寶爸寶媽們不妨跟家中的寶貝試一試，體驗親身教學互動的樂趣。
建議當你在和寶寶做這些不同的活動的時候，最好也選擇不同的活動空間，比如在卧室做一個活動然後移動到客廳做另一個活動。因為空間對記憶也有很大的影響，提供新的空間一來不會讓孩子覺得枯燥，二來也增加了記憶的渠道。
5個實踐活動，幫小朋友學識字發音
1、捏字母遊戲
捏字母的道具多種多樣，比如下圖所示的扭扭棒，某寶上就買得到；或是普通橡皮泥，甚至可以用剪掉兩端尖頭的牙籤，讓寶寶按圖形拼字母。
這個活動比起抄寫字母有什麼好處呢？
1、這個活動促進的是寶寶的肌肉記憶；
2、並不是每個3-5歲的寶寶手和手指都已經發育好到可以拿筆，但其實他們的小腦袋裏已經可以形成字母的形狀了。而捏橡皮泥形成字母的方式，降低了他們的行動難度，提高了他們的成就感。
2、字母韻律操
上面的遊戲只是動動手而已，下面這個活動就需要調動全身的肌肉啦。字母韻律操，在澳洲我們叫它Alphabet Taichi，就是字母太極拳的意思。
在澳洲教室裏，老師們會讓小朋友從課桌前移動到教室的另一個角落，大家一起用身體來比劃出字母的順序。這是調動了身體的記憶力，雖然他們在比劃的時候不一定知道自己在幹什麼，但存在身體裏的記憶在他們將來面對紙上的字母的時候就會被激發出來。
3、手指印字母
那第三和第四個活動都屬於字母桌遊。第三個活動是“手指印字母”活動，英文叫Fingerprut Alphabet。
這是一個用畫來聯想字母的活動。
我們都知道A forappleB for bee，用手指去印出這些具象的聯想，比聽口訣更多了兩個記憶渠道——手指和視覺。
4、大蛇吃蘋果
這個活動很簡單，是教小朋友對應和分辨大小寫字母。
將一節節的蛇的圖案打印出來，再準備一些圓形紙片，鬆餅小姐在課堂上會用真的蘋果代替圓形紙片。在紙片/蘋果上寫上小寫字母，在蛇的節上寫上大寫字母，然後讓小朋友用正確的小寫字母去對應蛇上的大寫字母，用蘋果餵飽蛇。
5、製作寶寶專屬的字母詞典
做屬於寶寶自己的字母詞典，是一個長期活動，也更綜合一點。
首先，準備一個透明的像相冊一樣的文件夾，每頁設計一個任務，每個任務對應一個字母。任務可以是上述的捏橡皮泥拼字母、手指印字母、識別大小寫以及圈出單詞中的“a”這樣的進階型小任務。
這些任務多種多樣、不必拘泥。像下圖，是讓小朋友完成描寫，和用小貼紙標記哪些是”A“，或者用指頭指出哪些是”A”。
把26個字母都做成這樣的一套小活動。當寶寶經過幾次可以完全掌握了一個字母時，你就可以給他的冊子頒發一個AlphabetCertificate字母獎狀——這對小孩子來説是非常有成就感的事情。
當他們完全26個字母的時候，他們就有26張Certificate，把這一整本保留在一起，就是小朋友知識的寶藏，也是他們的一份自豪。
文/鬆餅@大觀家庭
未經授權，不得轉載；內容合作請微信聯繫出品方：大觀家庭 （ID：thedaguan）
(2017-08-25)
成年人學英語最困難的莫過於發音了。因為成年人已經錯過了關鍵期。而國內英語老師發音不夠標準，導致兒童在關鍵期獲得標準發音也變得比較困難。
關鍵期指對特定技能或行為模式的發展最敏感的時期或者做準備的時期。個體發育過程中的某些行為在適當環境刺激下才會出現的時期。如果在這個時期缺少適當的環境刺激，這種行為便不會再產生。比如説一個人在孩童時期因營養不良而導致的身高偏矮，在成年以後再補充營養，對其身高的增長基本上沒有任何幫助.
關鍵期這一概念最初是由奧地利生態學家康羅德·洛倫茲於1937年提出來的。他在對鳥類自然習性的觀察中，發現剛孵出的幼鳥，如小雞、小鵝等，會在出生後很短的一段時間內學會追逐自己的同類或非同類，過了這段時間便再也不能學會此類行為，故將這段很短的時間稱為關鍵期.後來，心理學家將這類研究用到兒童早期發展的研究中，提出了兒童發展的關鍵期。如2～3歲是兒童口頭語言發展的關鍵期，4～5歲是兒童學習書面語言的關鍵期等。
關鍵期是普遍存在的自然規律。在第二語言習得領域，1967年Lenneberg提出年齡在語言學習中所起
作用的關鍵時期假説 ,他認為人類先天語言學習的天賦在青春期 ( 12歲左右 )就失去了。
1989年 Johnson和 Newport對關鍵時期説作出了兩種解釋 ,一種為啓動説 ,另一種為成年狀態説。
其中成年狀態説認為 ,孩童時代是個特殊時期 ,這個時期孩子的大腦對第一、第二語言的習得都很擅長。這種特殊期的語言習得能力將會隨着時間的推移而有所變化 ,習得能力會因成年而下降。
第二語言習得研究表明 ,孩子和成人在習得速度方面確實有
差別 ,特別是在語音規則和句法結構的掌握方面差別甚大。
改善英語發音為什麼這麼難？因為有些英語發音，在我們的母語中是不存在的。這些發音就比較難。當我們説英語的時候，這些音就會被我們容易發的其他音代替，這也是發音不準的原因。
對於成年人來説，習得發音基本上是不可能了。一定要做大量的刻意練習才可能改善英語發音。
改善發音的第一步就要發準每一個音節。練習發準每一個音後，發音就完美了？
然而問題是英語有很多音節發音非常相似。成年英語學習者不太容易分辨出這些發音的不同。當聽到相似發音的詞時，往往不能區別這些詞。這就是為什麼單獨學習發音效果總是不那麼理想的原因。
如果不能分辨出發音相似的詞，怎麼可能發準每個音呢？
那如果很難區分兩個音，該怎麼辦呢？基於一些學者的研究，
同時(聽完一個發音後，立即聽另一個)聽不同的發音是最好的練習區分不同發音的方式。
同時聽不同但相似的發音，可以訓練大腦分辨出這些發音的不同。之後就可以練習發準這些不同的音了。
在此分享一個系統的發音對比練習視頻課程，此課程來自網絡多位老師講解，包括4個部分。
部分1：基礎發音技巧（73節）課程下載地址：
提取碼：rlsd 。
一天學習3個視頻即可。
這些課程中，老師通常會用有些誇張的方式來發這些音，以幫助我們識別這些發音不同。最終幫助我們發準不同的音，跟着老師用誇張的發音方式來重讀要練習的發音。多做練習，一定能取得改善英語發音的效果。
回覆2017獲取以下發音課程資料:
1.課程Part 2-Part 4：
2. Paul Gruber Pronouciation workshop
3.AmericanAccentTraining；
4.Lisa Mastering AmericanAccent；Say it correctly和 50 Rules you must know
等一系列發音視頻及音頻課程資料。
關注公眾號昊兔，領取經典英語學習教材，掌握靠譜英語學習方法
(2017-04-13)
孩子從六個月開始萌牙，兩歲半左右的時候長出全部的乳牙。
大家都知道孩子乳牙不是永久牙，在之後還會替換成恆牙。
那麼這個過程是至關重要的，需要家長用心呵護。
下面就是小編整理的一些孩子從乳牙到恆牙的變換過程的護理方法，一起來學習吧。
有一部分孩子也會因為長牙會出現一點不適感，比如食慾不振、低熱，甚至拉肚子。這些症狀持續的時間短，家長不需要擔心，也不需要帶孩子看醫生。
應對辦法：
此時可以準備一個乾淨的牙膠或是一塊涼爽的濕毛巾，讓孩子咬着玩。市場上還有一些緩解牙痛的凝膠和藥膏，家長可以在醫生的建議下給孩子使用。
乳牙的重要性：
雖然在將來乳牙才會全部脱落，並且由恆牙代替，但是家長還應該保護好孩子的乳牙，因為乳牙對孩子的咀嚼能力和發音能力都有很重要的影響。
當然，恆牙替換了乳牙後，對恆牙的護理就會更重要一些。因為它是人的最後一副牙齒。在孩子七歲時有部分乳牙就會脱落由恆牙代替了。
恆牙的護理：
恆牙長出來的過程中，乳牙在沒有完全掉落前會鬆動，有的還會流血。出血時，可以用紗布壓在牙齦上止血的。待乳牙完全脱落後可能會出現一個白尖，這就是剛剛萌出的恆牙了。
有的孩子的恆牙都長出來了，但是乳牙還牢牢的長着。如果出現這種現象，那麼就是需要找牙醫，將這可乳牙及時拔掉，以免其影響恆牙萌發。
(2017-08-28)
塌棵菜，是白菜的一個變種，原產於中國，唯江南栽培最多，上海人過冬，少不了這種蔬菜。
所謂“塌棵”，是形容整棵菜癟塌塌的，黑綠色的菜葉從中間散開，要是給積雪壓過，更是又扁又平。絕對不像近親大白菜那麼雄壯，亂打一個比方的話，大白菜是武松，塌棵菜就是“三寸丁谷樹皮”的武大郎了。
但和《水滸》的故事正相反，塌棵菜的個性強烈，反而在大白菜之上。
因為味道帶點苦，有些人不太習慣，但那是因為沒有嘗過霜後的塌棵菜之故。像青菜和大白菜一樣，有霜降過程的冬季，蔬菜出於自我保護目的，體內澱粉經澱粉酶作用，變成甜甜的葡萄糖，細胞液中糖份增加，就不怕寒霜雨雪了。此時的塌棵菜，苦後回甜，錯綜複雜，是最好吃的階段。
北方人覺得塌棵菜的苦味和香味接近菊花，又叫它菊花菜。我想大部分江南人都不會認同，而且江南的菊花菜別有所指，其實是一種春季的野菜。
另外一個名字“塔菜”同樣顯得莫名其妙，大概是分不清塔和塌的原因吧。塌棵菜那麼矮小，實在沒辦法和高塔聯繫起來，也許是小販習慣上一層層疊得很高而得名。
從前塌棵菜在北方罕見種植，搞不清楚也在情理之中。當今雖然已有供應，但一方水土養一方菜，塌棵菜離開江南，水靈靈的本性即告失去。
一些客居北京的上海朋友忍不住鄉愁，明知道是周邊種出來而非上海運到，亦毫不猶豫地買下。結果一試發現又幹又老，非得剝至最嫩的內芯才能入口，一盤菜開銷不小。
上海人過年時餐桌上必有塌棵菜，江浙的方言裏，“塌棵”的發音和“脱苦”差不多，口彩一流，當然要在春節裏大吃特吃。
家常的做法是塌棵菜炒年糕
清炒亦可，但最好是下豬油，如果加入油渣同炒更是上上品。嗜素的則以冬筍為佳，這道菜最符合“不時不食”的精神。
求葷可下幾片鹹肉，即起變化，色澤也足夠好看。換成火腿可不可以？好像沒什麼明文規定，不過大多數老饕都傾向於鹹肉而非火腿，自然有它的道理，不信你試試看好了。
炒起來一定要至熟，油不妨多一點，能中和塌棵菜的苦味。
炮製炒年糕或者湯年糕時也離不開塌棵菜。友人“食家飯”俞沁園姐姐的塌棵菜炒年糕，是看家本領，天下美味。做法如下：
先炒冬筍肉絲入味，再將塌顆菜炒至半熟，訣竅是不能下鹽，否則菜葉出水，炒年糕時變成一團漿糊。另起油鍋，下大量豬油，等六分熱倒入年糕片，保證每一面都沾到油，接着轉大火，加入冬筍肉絲兜幾兜，最後下塌棵菜，加鹽再炒，至年糕片表面微焦，即成。
湯年糕更簡單了。燒滾雞湯，把年糕、塌棵菜和肉絲一起放入放入煮透，宜湯宜菜亦點心，連我家的老婆大人都得心應手，還有人敢説不會嗎？
以下為網友評論：
網友“唐晏冬”：炒年糕，你那配圖明明是菠菜
網友“Henrie”：我小時候經常吃，但是後來沒有賣的了，畢竟是外地蔬菜
網友“正平”：此菜形狀像如意（翡翠）
網友“較真”：哈哈好玩
網友“自在福音”：可信嗎
網友“妞妞”：啊啊啊
網友“鼠標依賴”：明白
網友“圍棋”：哈哈哈哈阿薩姆你開森就好
(1970-01-01)
本文來源於新聞閣：轉載請保留鏈接，不保留本文鏈接視為侵權，謝謝合作！