今年五一檔的港產片《追龍擒虎》是香港一個快拍爛了的陳詞濫調——廉政公署剛誕生時的反貪故事；但是抵不住四大影帝一起出場的誘惑，我還是進影院一睹為快了。
劇情中規中矩，影帝們的發揮不可謂不出彩，而電影裏出現的酒也讓人大感興趣。
電影以上世紀70年代廉政公署初成立為時代背景，當時的香港警匪勾結，貪污巨利，荼毒市民，警察收受賄賂的數額高達100億。
第一個出現酒的場景，是在鬼頭（英國高級警官）的辦公室，櫃子上就赫然擺放着一瓶干邑。
劇中的這一瓶，儘管已經很少在國內看到，但是喝慣干邑的朋友一定認得，那就是軒尼詩V.S（VerySpecial）干邑。這個蘋果型瓶身+細高瓶頸的結構也特別好辨認，因為這款酒幾乎一直都是這個樣子。
在電影的背景地點時間、也就是香港的1970年代，干邑確實大行其道；那個時候香港的機會也很多，人們發了財要慶祝，標配就是在大酒樓裏點份魚翅來撈飯，再配一瓶X.O干邑。
但是在軒尼詩的產品系列中，V.S的陳年時間最短（2年）、價格最低、酒體風格也偏年輕。這就讓人十分納悶了，作為受賄嚴重的英國高級警官竟然才喝這般水平的酒，也太不會享受了吧！
在干邑的法定分級制度建立之前，軒尼詩是使用星星的數量表示陳年時間，將基礎款、銷量最大的軒尼詩干邑標示為三星級，也就是VS的前身。因為軒尼詩鮮明的戰斧商標加上三星標誌，從前國人喜歡稱其為“斧頭牌三星白蘭地”。
（留意下頸標上的三顆星，和正標上拿着戰斧的上臂。）
V.S是要求陳年時間最短的干邑等級，僅要求2年的橡木桶陳。而中國，作為高端干邑的最大市場，早已習慣了飲用高年份的產品，比如X.O（ExtraOld）；而至少桶陳4年的V.S.O.P，在風味和價格上相對於X.O來説都已經是很及格的降階產品。而低到塵土裏去的V.S，那就根本擺不上桌面了，所以國內慢慢也就沒有進口這款酒。
V.S級別的干邑在美國倒是賣得風生水起，很多年輕人通過喝它，標榜自己跟喝威士忌的父輩不一樣。
（右邊的是專為中國市場打造的新點。）
不知道是不是受美國市場的啓發，軒尼詩在中國也推出了一款主打年輕人市場的干邑，名字叫“新點”，雖然沒有等級標示，但是這個酒瓶的造型，讓人不能不聯想起軒尼詩的V.S啊。
《追龍擒虎》第二個出現酒的場景，便是跛豪的家中。跛豪就是當時勢力最大的黑社會之一，桌上擺的酒同樣是來自軒尼詩家族的產品，而且是價格更貴的X.O干邑。
1847年，法國貴族Geoffre設計出以白玉霓葡萄葉為靈感的經典X.O酒樽。但X.O干邑酒款是在1870年由致力於建立干邑陳年分級制度的軒尼詩家族後人MauriceHennessy推出的。在很長一段時間裏，X.O都是干邑法定等級中按酒齡劃分的最高級別，直到幾年前新出來一個要求更長陳年時間的X.X.O。
以前的香港電影裏，也常常出現有錢人喝XO干邑的鏡頭，於是漸漸地XO也變成了港產片裏富豪身份和尊貴地位的象徵，這也相當符合跛豪的身份和地位的設定。
整部片子的酒道具選用還是在水準線以上的，劇情和製作也不錯，關鍵是，其實單看梁家輝的演技，已經值回票價啦！還沒看的朋友可以考慮進電影院支持一下。