前幾天我去參加了一次特殊的訂婚宴，這跟大家想象中的訂婚宴還真的是不一樣，可能大家都會認為訂婚宴就是男女雙方的家長一起在飯店吃飯，點上滿滿一大桌子菜邊吃邊商談訂婚事宜，即有排場又有面子，雙方都滿意。每個地方的民俗風情有差異，各地舉辦訂婚宴的方式方法可能存在出入，在這次訂婚宴上我別的沒有記住什麼，倒是那一桌子飯菜給我留下深刻的印象！各位朋友，歡迎來評論區分享您當地的訂婚宴習俗，讓大家見識一下，先謝謝您了哈！
表弟是未來的新郎，本來與女友是自由戀愛，打算年底結婚，女方的媽媽要求先把婚給訂了，形式還是走一走，也得請一個媒婆在中間象徵性的牽一牽線，這也是臨時的訣定，表弟的父母都在外地趕不回來，既然是訂婚，那男方也應該有家長出面才行，於是表弟就讓兩個姐姐代替家長出席了，因為都是一個城裏的，大家的生活習慣都一樣，女方的家是在我們這裏比較落後的一個鎮上，家裏的經濟條件不太好，我們一行4個人去到女方家裏後，表弟的女友就帶着他去封紅包認親了，臨時被拉過來當家長的我們便在女方家裏坐着吃東西聊天，等着訂婚宴的開席。
我們是早上九點多就到了，表弟的丈母孃和老丈人兩個人就一直忙個沒完沒了，不停的走進走出準備各種食材，這不由得讓我非常期待品嚐到訂婚宴上的美食。直到中午12點多才正式開席，小方桌上總共就只有6碗菜，這不免讓我有些失望，本以為至少也得十來盤菜才算得上是正規的訂婚宴，他們家陋的桌子上擺着4碗葷菜2盤子素菜，我非常擔心共總8個人，主家只准備了這麼一點菜，會不會有些怠慢了，光看這菜的數量確實有些少，顯得太不正式，太隨便，太小氣了一些，訂婚宴上8個人只有6道菜，作為親家代表的我們看了後確實感到非常的不高興，覺得太虧了，如果等下不夠吃了，那該怎麼辦呢？我為此還捏了一把汗，帶着滿心的疑慮坐等開席，
表弟的丈母孃還在廚房裏忙碌，是他的老丈人陸續的把菜端上桌，第一端上桌的是那一大碗的炸野生小魚，我們老家叫它鰾子魚，肉嫩骨少，平時很少見，愛吃的人特別多，如果在市場裏買的話，價格也是比較高，最常見的做法就是擠去內臟後洗淨放調料醃製，然後再煎一煎就能吃了，這裏的做法有些不一樣，但足以體現出主家的細緻和用心，它是處理乾淨之後裹了一層糊粘上白芝麻，炸至酥脆，這麼一大碗的小魚，足足得有40來條，收拾處理起來確實需要花費很多的心思，看得出這一大碗的油炸野生小魚傾注了他們真誠待客的滿腔熱情。
另外兩碗是雞肉湯和小炒雞肉，雞是他們自家養的，今天早上剛殺，因為個頭太大隻了，於是一整隻分成了兩種做法，一半加了新鮮的蘑菇燉湯，另一半是加了青辣椒做成了炒菜，話説這貨真價產的自養雞比吃鉰料長大的雞要有營養，味道也更鮮美，主家為了今天的宴席特意殺雞準備，也算是非常的大方了。
最後一盤子的葷菜是五花肉，因為最近豬肉價格漲得離譜，鄉下賣肉的幾乎都關張了，有錢都買不到肉，表弟的丈母孃卻特意準備了這麼一大碗的五花肉來待客，看來也是跑了不少地方才買到的，雖説現在大家都不怎麼吃得下大塊的五花肉，但這種香味四溢的做法令人忍不住想要嘗上一塊。通常在結婚辦酒席的時候，才能見着它的身影！從這裏也能看得出表弟的丈母孃為這頓訂婚宴花費了不少的心思。她把自己認為最好的東西都做出來招待客人了。剩下的2盤素菜就是炒白菜，自己家種的大白菜鮮嫩甜潤，單一炒美味即成，一上桌就受到了大家的歡迎！
農村訂婚宴上8個人只有6道菜，剛開始大家都以為是親家太摳門了，結果大家越吃越高興！讓人沒有想到的是他們家的碗特別的大個，分量特別足，真材實料的農家菜讓人越吃越想吃，越吃越過癮。從這次訂婚宴可以看得出表弟女友一家都是實在人，雖然條件陋，但真心實意熱情待客，不虛榮不攀比！表弟能找到這樣人家的女孩，算是非常不錯了。
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