巧克力甜甜圈#網紅美食我來做#

寶貝唸叨甜甜圈許久了，當我把成品給她品嚐時，對着我就是一頓猛誇，然後説媽媽做的比外面賣的好吃多了。

By 妞妞媽美食    【豆果美食官方認證達人】

• 雞蛋 3個
• 細砂糖 60g
• 低筋麪粉 130g
• 玉米油 70g
• 泡打粉 3g
• 鹽 1g
• 黃油 少許
• 巧克力 50g
• 糖珠 適量

1、雞蛋打入盆裏，加入細砂糖攪拌均勻。

2、篩入低筋麪粉、泡打粉和鹽，攪拌至無干粉無顆粒。

3、加入玉米油。

4、攪拌至順滑狀，如圖。烤箱上下管170度預熱。

5、攪拌好的蛋糊裝入裱花袋，用夾子夾好口。

6、模具裏面塗上一層黃油防粘，將蛋糊擠入模具，8分滿即可。

7、送入預熱好的烤箱，上下管170度烤18-20分鐘。

8、這是烤了12分鐘的甜甜圈，香味已經出來了。

9、甜甜圈出爐啦！

10、完整脱模。

11、將巧克力放在小碗裏隔水融化，拿起甜甜圈輕輕蘸一下，迅速撒上糖珠，自然晾乾即可。

12、好漂亮的甜甜圈。

13、寶貝喜歡的不要不要的。

14、好看又好吃。

15、成品。

16、成品。

甜甜圈蘸完巧克力一定要快速的撒上糖珠，否則巧克力很快就凝固了。

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