，此湯清潤滋補，化濕祛痰敗火，多吃不長贅肉，價廉物美！
湯是最重要的食物，因為炎熱的夏天會流失很多水分，所以除了喝水補充水分外，還可以喝點湯補充水分。今天雪梨湯的馬蹄鐵碗非常合適。雪梨湯馬蹄鐵可以説是湯或糖水，非常適合下午茶飲用。雪梨湯馬蹄鐵的味道非常清爽，因為馬蹄鐵和雪梨是新鮮食物。加上冰糖可以很甜，一會兒就會有味道，一點都不單調，反而更美味。
同時雪梨和馬蹄也都是營養豐富的食材，雪梨和馬蹄煮不僅能清潤滋補，還能化濕祛痰敗火，並且都是水果，因此就算是多吃也不會長贅肉。而且雪梨和馬蹄都是很便宜的食材，是價廉物美的食材，並且馬蹄雪梨湯的做法也很簡單，只要簡單的將食材放入鍋中，煮熟後就成了一鍋甜甜的糖水。那下面小吃就將具體的做法給大家説説，大家可以跟着小吃下面的步驟跟着一起動手做起來。
【馬蹄雪梨湯】
我們只需要準備馬蹄、雪梨就行。馬蹄要買沒有斑點，沒有挖爛的優質品種。梨也是隻要選擇普通的雪梨就行，並且只要梨完整，沒有爛和其他的斑點就行，同時還可以買上紅棗和銀耳，這樣會更加滋補。然後在買完所有的食材後就可以開始煮糖水了。
【詳細過程】
步驟1：將馬蹄放入水中簡單的清洗掉泥，然後將馬蹄的皮用小刀去掉，接着將馬蹄清洗乾淨，切成塊或者直接一旁備用。接着有紅棗和銀耳都需要提前處理了，這兩者都要放入水中浸泡，然後浸泡後去掉多餘的部分，放在一旁備用。
步驟2：將雪梨拿出，然後將雪梨放在水中，同時另外一個手拿上一點鹽，用鹽將雪梨的皮仔細的搓洗上幾次，直到將梨上的蠟等其他的雜質清洗乾淨。然後將雪梨放在再次清洗乾淨，並且切成塊備用。
步驟3：取出鍋，並且將所有的食材全部放入鍋中，然後倒入適量的水，接着開火煮，煮上20分鐘後加上冰糖，接着再次煮上20分鐘，這時候湯水就煮好了，冰糖也煮化了，就可以關上火，舀出放在碗中，當做下午茶喝了。
一份清潤滋補，化濕祛痰敗火的馬蹄雪梨湯就做好了。小吃認為，今天的這碗湯可以常喝，不僅做法簡單，同時還營養豐富，就只要簡單的將食材放在鍋中煮就行，完全是傻瓜操作。同時化濕祛痰敗火的功效也是很適合，所以小吃的時候大家可以多嘗試着吃吃看。