楠木軒

原味華夫餅外觀高,營養好。關鍵是孩子們喜歡吃早餐

由 烏雅竹雨 發佈於 美食

原味華夫餅

華夫餅是一種非常簡單的甜點。雞蛋不需要送到任何程度。整個過程是按順序添加材料,混合後製成麪糊。把它們倒進華夫餅模子裏真漂亮。華夫餅對新手來説絕對不會失敗。它可以用作早餐或下午茶。你可以放果醬,煉乳,巧克力醬,奶油和一些水果,冰淇淋。你也可以製作非常個性化的華夫餅。

原料:低筋麪粉、玉米澱粉、雞蛋、牛奶、細砂糖、泡打粉、黃油、巧克力醬、水果。

做法步驟:

第1步、 將細砂糖加入到雞蛋液中

第2步、將蛋液和細砂糖攪拌均勻

第3步、加入牛奶攪拌均勻

第4步、低筋麪粉、玉米澱粉和泡打粉稱重混合

第5步、篩入混合粉類

第6步、將粉類和蛋糊攪拌均勻

第7步、倒入融化的無鹽黃油

第8步、將黃油和麪糊拌勻,即為華夫餅麪糊

第9步、將麪糊加入到華夫餅模中

第10步、烤箱180°預熱後將將華夫餅模放進烤箱中層,烘烤25分鐘

第11步、這是烤了10分鐘的樣子

第12步、出爐倒扣,輕鬆脱膜

第13步、淋上巧克力醬、加點水果即可享用

小貼士:

倒麪糊時記得把模具先放烤盤裏,這樣移動方便,不會撒出來

來自 麥子老媽 。