李子柒自制榨菜梅花酥，成品顏值令人驚歎：這明明是藝術品！

李子柒之所以能夠成為一位知名的美食博主，不僅僅是因為一直堅持用最傳統的方式製作美食，最難得的是視頻的畫風十分唯美，菜品的顏值也是超高，最令人驚訝的還是李子柒能夠想出這樣的創意。

李子柒曾經在自己的視頻中，用我們最常見的榨菜，和很少見的梅花酥製作過一道顏值超高的菜品，令人驚歎不已：這簡直就是藝術品！

眾所周知，李子柒生活在四川的大山中，用來做梅花酥的梅花就是直接從山上摘的。這麼冷的天氣，李子柒直接在院子裏用冷水洗菜，讓人看着就覺得十分刺骨，不過李子柒倒是一臉淡然。

新鮮的榨菜洗乾淨之後，切成長條，放在木桶中發酵一下，然後把蓋子掀開，加上辣椒等調料之後攪拌均勻，榨菜就做好了。

最令人驚訝的還是梅花酥的顏值，李子柒把麪粉與新鮮的梅花花瓣放在一起，加入清水攪拌均勻，然後捏成一朵朵梅花的樣子，放在油鍋中炸至酥脆，再用樹枝擺成梅花樹的樣子，最後加上一點蛋黃，顏值超高的梅花酥就做好了。

這樣的梅花酥端上桌，讓人覺得無從下手，實在是顏值太高了，簡直就是藝術品！