沒來非洲之前，我周圍的人們對非洲多多少少都有一些刻板印象，當初我也是帶着這些印象來到贊比亞的。但是現在，我發現，自己竟然愛上了這片土地，因為我看到了人們所沒見過的第二個非洲。
奇特的美景與獨特的美食
贊比亞是非洲中南部的一個熱帶國家，這裏有魔幻般的天空和一年都欣賞不完的美景和動物。夏天，這裏的朝霞和晚霞就像一幅畫，美的讓人覺得不真實。小動物們也都很可愛，經常看到各種動物在這裏悠閒漫步。
美麗的天空和可愛的動物
去教學點的第二天，我就被副校長盛情款待了一頓Nshima（當地用玉米麪做成的主食），配菜是炒南瓜葉和牛肉，加上番茄濃湯，吃起來真的特別美味。
未接觸Nshima之前我對手抓飯是有些擔心的，總覺得用手抓着吃很不衞生。然而當地人對於飲食方面是很有講究的，他們會在吃飯前用一壺温水和洗手液清洗雙手，然後揪起一塊玉米麪在手裏揉搓兩下再蘸着湯和肉吃，我感覺這似乎跟中國國內和麪吃饅頭沒什麼兩樣。
Nshima和花生做的Chkanta
而且，當地的玉米麪口感軟糯，配上濃郁的番茄湯汁，很能滿足味蕾的享受。
淳樸的非洲人民和他們的節日
Nc’wala Ceremony是贊比亞東部省Ngoni部落的節日，用來慶祝一年的第一個豐收節，屆時本地和馬拉維以及莫桑比克的傳統部落都會來參加節日慶典。
人們穿着本部落的傳統服飾（多為獸皮和孔雀的羽毛），載歌載舞，唱着傳統歌曲來歡迎酋長的到來，在酋長致辭後便用歌舞感謝酋長對上帝的禱告換來一年的豐收。
節日上的酋長家族
此外，這裏的葬禮也非常具有當地特色，甚至有點“歡樂”。
不同於中國葬禮的默哀和哭喪，贊比亞的葬禮是以唱聖歌和禱告的形式舉行的。參加葬禮的時候男人和女人是分開的，一般男人都在院子裏聽牧師禱告，而女人們需要穿着當地的Chitenge，脱掉鞋子進屋安慰痛失親人的人，關係比較好的同事朋友晚上則會留下來守靈。
但人們並沒有想象中那麼悲傷，進屋之後席地而坐便開始唱聖歌，很少有人哭天搶地。因為在這個基督教國家，人們把死亡當成是上帝的召喚，其實是一件值得慶祝的事情。
我一直認為，想要真正瞭解一個國家，就要往深入保留着最完整的傳統文化的地方去。很幸運，我的教學點就在這樣一個民風淳樸的地方。
在這裏，市場小販們每次見到我們很是熱情，尤其跟他們説幾句當地語，他們就非常激動，每次買完東西都會送很多小贈品或者給我們品嚐他們的特色食物。
打車的時候司機會幫我們拎東西，然後再幫我們扛回家；逛超市的時候，超市的售貨員也會很熱情地介紹，然後幫忙提東西；
在學校裏，經常會有學生在上完漢語課後帶來Chkanta（一種花生做的糕點）跟老師們分享。這些點點滴滴，都會讓我覺得很温暖。
難忘的生日
2019年是我有生以來第一次沒有在家過生日，本來打算放棄過生日的我，突然被告知大家要給我辦一個生日派對，這着實令我驚喜！
生日當天，學生們給我唱了中文版的生日快樂歌，同事們給我編了頭髮並送上了生日祝福。派對上，一位同事幫我切了第一刀蛋糕並用奶油在我臉上抹了幾下，代表未來會有好運氣，然後大家一起唱了生日歌，當地人唱完一遍生日歌還會用“How old are you now”這句歌詞重新唱一遍。
更讓我驚喜的是，派對結束後，副校長和老師們竟然親自做了生日蛋糕送到我家……這些暖心的舉動讓我幾乎忘記了我是身處異鄉的遊子！
學生和同事們的禮物以及和同事一起量身定做的當地服裝
轉眼間，在這裏任漢語教師志願者已經兩年多了。得益於身邊人們的幫助與關懷，我竟也沒有太過想家，反而已經把這裏當作第二個家了。或許有一天我回國了，也一定會想念那一年，那些人，那個温暖的家吧！
作者簡介
範倩倩，現任贊比亞大學孔子學院漢語教師志願者。