它是“窮人的阿膠”，一碗不到3塊錢，每天吃一點，臉色紅潤

愛美是每個女人的天性，為了變美可謂不惜一切代價，但是冬天大家都知道，天氣十分的乾燥，這可謂對我們皮膚造成嚴重的危害，但是各位愛美的女性不用擔心，小編最近發現了一個十分美容的菜品。

它是“窮人的阿膠”，一碗不到3塊錢，每天吃一點，臉色紅潤。“它”是什麼呢？它就是湯圓。今天小編做的是雷沙湯圓，這湯圓主要成分就是黑芝麻紅糖等，做出來十分的美味，非常的適合各位女性食用！那麼這個湯圓該怎麼做呢？下面就和小編一起來學習下它的做法吧！

By 個性勝過姿色I

配料：

元宵 200克、黃豆粉 20克、糖 10克、芝麻 20克

烹飪步驟：

1.黃豆磨成粉，也可以直接買黃豆粉

2.黃豆粉放入乾淨的不粘鍋，小火炒熟，

3.準備黑芝麻湯圓，或者其他口味的湯圓

4.鍋裏水燒開，下湯圓煮，至湯圓浮起

5.煮熟的湯圓過下冰水，表皮更加Q彈

6.豆粉、黑芝麻和糖粉混在一起

7.把煮熟的湯圓撈起瀝乾水分放在豆粉上裹一層

烹飪小貼士：

1、聞一聞。品質優良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是剛榨過。而劣質的紅糖有股黴味或者酸味的不正常味道。

2、嘗一嘗。在購買的時候可以直接根據口感來辨別紅糖是否好。好的紅糖嚐起來甜中帶着清香味。而壞的紅糖則是苦澀難嚥。

3、看一看。我們可以從紅糖的外表來判斷，優質的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀，乾燥而鬆散，不結塊，不成團，融入水中也清晰，無沉澱，無懸浮物。相反劣質的紅糖其水溶液中有雜質，甚至可以看見沉澱物或懸浮物

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