導讀:冬天讓孩子喝的粥,寶寶脾胃好,補腦長高又長肉
各位看官大家好,歡迎閲讀由愛玩遊戲的小依今天我們的主題是:冬天讓孩子喝的粥,寶寶脾胃好,補腦長高又長肉 接下來我們一起進入正題。
一、強身健體:胡蘿蔔牛肉粥
功效:補虛壯健、強筋骨、消水腫、除濕氣,是提高抗病能力和免疫力、促進兒童生長髮育的補益佳品。
食材:牛肉、胡蘿蔔、大米、鹽。
做法:
牛肉洗淨後用清水泡20分鐘,再剁成肉末;
胡蘿蔔洗淨去皮,切成碎末;
大米洗淨放入砂鍋,加清水大火煮開,轉小火熬製;
待粥煮至濃稠時,放入牛肉、胡蘿蔔,大火煮開,小火熬15分鐘即可;出鍋前加少許食鹽調味。
二、補血健腦:小米紅棗粥
功效:紅棗和小米營養價值都很高,熬煮成粥可以補氣養血、清熱除濕、養胃健脾、安神健腦,特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。
食材:小米、紅棗、紅糖
做法:
將小米清洗後浸泡30分鐘,紅棗洗淨、去核、切小片備用
將整備好小米和紅棗一同放入鍋中,並倒入適量的清水
大火燒開後,轉小火慢慢熬煮1小時,待粥煮至粘稠,用勺子不停翻攪,避免糊鍋;
出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥裏即可。
三、養肝明目:菠菜豬肝粥
功效:補鐵養血、養肝明目,幼兒食用,可以預防貧血、夜盲症,還可以促進人體新陳代謝,有利於生長髮育。
食材:豬肝、菠菜、大米、鹽。
做法:
大米淘洗乾淨,放入水中泡30分鐘;
豬肝切成薄片,放在涼水中浸泡去除血水;菠菜洗淨切碎備用;
將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥;放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透,加少許鹽調味後即可關火。
補脾止瀉:山藥瘦肉粥
功效:滋補脾腎,促進消化,止瀉。它非常適合消化不良虛弱易腹瀉的兒童。同時,對於秋季腹瀉的孩子來説,這種粥也是一種有效的飲食。 食材:山藥、豬肉、大米、鹽。 做法: 大米淘洗乾淨放入水中泡30分鐘; 豬肉洗淨切末或小丁;山藥去皮、洗淨、切小塊備用; 將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥,再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透; 最後加少許鹽調味後即可出鍋。