端午節過後怎麼吃粽子？教你如何做粽子，如何為家人做粽子

端午過後還想吃粽子怎麼辦？教你簡單包粽子方法，學會包給家人吃

每年端午節都會吃粽子，所以我們還開玩笑地稱之為粽子節。我記得小時候，我要過節的時候，家裏人會提前很長一段時間準備做粽子的食材，把很多放在冰箱裏，拿出來，每天吃兩個。我感覺很好。雖然端午節已經過去一段時間了，但是如果我們想吃粽子，我們仍然可以吃粽子。畢竟粽子也很好吃，特別是裏面的棗子很甜，但有些人總是包不好。這裏有一個方法教你如何包裝它。讓我們看看。

首先要準備適量的糯米、粽葉、白糖、花生仁還有大棗，不過最好還是買那種蜜棗，這樣吃嘴裏才會感覺甜，還是根據自己口味。

第一步：一定要提前三四個小時就要把糯米用水泡上，因為糯米一開始都是硬的，多泡一段時間軟了才可以用。

第二步：把準備好的大棗和花生也用水洗乾淨，最好也是泡上一會兒，但是不要時間太長，如果是蜜棗就不用洗了，直接就能用。

第三步：粽葉也要用水煮一下或者是用熱水燙一下，都一樣只是別煮太長時間了，只要煮軟了就可以，時間長了就都煮爛掉了。

第四步：把粽葉弄成三角的形狀，然後放一些糯米和一個大棗，大棗要放在中心部位，然後包起來用繩子給捆上。

第五步：開始煮，先準備一個盆，把粽子都放在盆裏面然後加滿水，水一定要沒過粽子，開中火，這樣煮上兩個小時左右就可以了，等熟了以後不要取下蓋子，一定要在悶上半個小時，等到鍋裏沒有熱氣了在拿出來就可以了，然後等到粽子都涼了就可以吃了。學會趕緊包給家人吃吧！

粽子一定要等到涼了在吃，熱乎的不好吃，喜歡吃甜的還可以蘸着白糖吃，但如果是用蜜棗包的話就不用了，本身就非常甜了。

還需要注意的是在煮粽子的時候可以先用大火煮十多分鐘，然後在換成小火煮差不多兩個小時，這樣熟的快味道也好。還有就是捆的時候不能太鬆也不能太緊，鬆了糯米容易煮出來，太緊的話裏面不容易熟，所以一定要正好。買棗的時候也要選好了，千萬別買壞了的，有很多大棗都有蟲子。

這過程還是很簡單的，大家一定要學會，學會了可以每年端午的時候都多包一些，每天早上都可以吃兩個，味道還是很不錯的，不過粽子不能吃太多不然不太好消化，不知道大家學會了沒有。