隨着社會的發展和時代的進步，全球一體化的進程不斷的加深。各個國家之間的經濟和文化交流日益緊密，人與人的交流溝通也開始不僅僅在本國之間了，於是乎，近些年的中國最明顯的變化就是就多了不少的外國友人，其中不乏外國媳婦和外國女婿。
在愛情的召喚之下，英國姑娘不遠萬里嫁到中國家庭。近些日子，英國姑娘的父母正好得空前來中國看望自己的女兒。都説十里不同風，中國和英國的距離就已經顯示了中西方存在着巨大的差異，兩個不同國家的人在日常的飲食文化上就有着很大的差異。
英國父母被熱情的中國家庭接到家中，眾所周知，中國人對於客人最直觀的熱情就是親手做上一桌子的豐富美食，好像只有這樣才能表示出自己對客人的歡迎程度。在這滿滿一桌子的菜餚面前，英國父母驚住了，你們怎麼是吃這個東西的？
其實，英國作為一個西方發達國家，他們在美食方面並沒有什麼做菜的天賦，一般的烹飪方式就是煎炸煮，並沒有像中國這麼豐富多樣的處理方式，而且西方國家的主食一般以麪食居多。英國的食物不追求色香味，只要煮熟了就可以。所以他們的飲食是非常的簡單的。
而且作為一個刀叉文化的紳士國家，他們的餐桌禮儀不允許吃相不佳和有味道的食物出現的，尤其是動物內臟，是碰都不會碰的。但是在中國的餐桌上，經過中國廚師的專業處理，看起來難搞的動物內臟就變成了一道道美味佳餚。
看着面前的米飯以及一道道地道的中國美食，回想一下英國父母常年吃麪條和黑暗料理，果真是巨大的飲食差異。後來英國父母回國的時候還將溜肥腸的做法帶了回去，食物的最好歸宿就是變成一道色香味俱全的美食。你喜歡吃溜肥腸嗎？或者是別的做法？