這三道菜讓我覺得像頓大餐,顏值爆表,真好吃!

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營養豐富的蔓越莓餅乾的做法

具體步驟

1.蔓越莓幹切小粒

2.軟化的黃油內加入糖粉拌勻

3.加入雞蛋液拌勻

4.將麪粉和玉米澱粉混合過篩後加入黃油中

5.加入蔓越莓幹拌勻

6.將麪糰整形後放入冰箱冷凍1小時

7.將麪糰取出切薄片放入烤盤

8.烤箱預熱170度後,將餅乾放入烤箱中層,烤制20分鐘即可

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營養豐富的蔬菜羹的做法

具體步驟

把菜處理下

大蒜爆香入肉末香菇翻炒,加點料酒

加足量的水,跟蔬菜分量差不多就行

水開後各種蔬菜放進去,加鹽,

澱粉加水調好,水開後淋在蔬菜上,緩緩攪拌直至濃稠

完成

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營養豐富的藕圓子的做法

具體步驟

1.肉泥加葱,姜,鹽,糖,香油,醬油和雞蛋拌勻

2.把藕去皮擦碎,放入肉餡中

3.拌勻,再加澱粉拌勻

4.團成圓子,這個量我做了十二個

5.鍋中放油燒至六成熱

6.把圓子一個一個輕輕放進去,炸到表面金黃,不用炸熟

7.炸好的圓子撈出備用

8.把葱,姜,泡好的梅乾菜切碎

9.鍋中留底油,把葱姜爆香

10.梅乾菜放進去翻炒,加糖調味

11.把藕圓子放進去,加水沒過藕圓子,大火燒開

12.大火燒開轉小火,把湯汁收一收,因為梅乾菜是淡的,所以燉的時候加了點鹽調味

13.不油不膩的藕圓子出鍋了,放點香菜點綴一下

肉餡不要加水,因為蓮藕也含有水分。把圓形的表面煎成金黃色就行了。你不用煎了,等會兒燉吧。當你炸梅乾菜的時候,你必須加糖和姜調味

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