眾所周知,養生裏食物是是最重要的一項,可是大家知道哪些食物搭配吃起來養生嗎,如何搭配吃是合適的呢:我是科學大熊,每日把合理的養生飲食搭配給大家分享出來,願大家吃起來健康。
説起蘑菇,似乎是很多人的心頭愛。並且,蘑菇的家族那麼大,有平菇、雞腿菇、香菇、金針菇等等, 光是在蘑菇的種類上面,大家就可以有多種的選擇。最讓人嚮往的就是蘑菇的口感,食用起來一點都不會比吃肉差,重要的是,蘑菇的營養價值要比肉類高出很多。
吃蘑菇的好處
第一:這種營養物質不僅有預防便秘的好處,還可以幫助高血脂人羣、糖尿病人羣,調節體內的血糖水平跟血脂水平。而且,在吃法上面大家還可以針對性的選擇。
第二:
南瓜的鮮豔橙色來自其充足的β-胡蘿蔔素,它在體內轉化為維生素A. 維生素A對眼睛健康至關重要,有助於視網膜吸收和處理光線。一杯南瓜含有大多數人建議的每日維生素A攝入量的200%以上,使其成為光學健康的絕佳選擇。
科學大熊推薦吃蘑菇養生搭配 :蘑菇 + 蠔油:蘑菇除了與韭黃搭配一起炒,還能怎麼做呢?今天,跟大家分享一道懶人版蠔油蘑菇的做法,這麼做出來的蘑菇,非常下飯。從洗蘑菇,到成品出鍋,簡單幾分鐘就能搞定。
科學大熊推薦的這道養生營養菜是:蠔油蘑菇
食材準備:蘑菇,蠔油一勺,生抽2勺,鹽,白糖,芝麻,小葱,雞精,大蒜。
科學大熊把做法介紹下:
首先:取一小碗放蠔油,生抽,鹽、雞精,白糖攪拌均勻,往調料碗中加清水,澱粉攪拌均勻,蘑菇去根切成小塊。
最後:鍋內倒油放蒜末炒香,倒蘑菇塊翻炒至蘑菇出水變軟,倒調好的醬汁勾芡撒上小葱末出鍋,在表面再撒上一點白芝麻就可以吃啦