隨着夏天的逐漸逼近的步伐，夏天中最熱的三伏天也終於是到來了，在令人煩躁的夏天，好像就連身體也開始不耐煩了，尤其是像小茉莉這樣腸胃功能不好的人來説，尤其對夏天的悶熱感到很不友好，
三天兩頭就覺得腸胃不舒服，肚子上的肉也開始多了。
在夏天難免會吃上一些重油重辣的食物，像是燒烤呀，火鍋呀、麻辣燙呀等等，和三五個好友約上一起吃着火鍋唱着歌度過一個美好的夜晚，可是這次小茉莉卻不想大家吃完美食之後卻又擔心體重，
所以這次給大家推薦它，三伏天，寧可不吃肉，也要多吃它，脂肪便秘最怕它，去脂肪清腸道！
許多小夥伴們都是在吃的時候開開心心，可是吃完之後想想自己又要長胖了，而且本來腸胃就不好還吃了許多又油又辣的食物，心情馬上就跌落到了谷底，這麼起起伏伏的情緒波動也不是一種好的心情喲，所以這次才有了小茉莉給大家介紹的去脂肪除便秘的大殺器。
沒錯説的就是我們生活中常見的苦瓜了，苦瓜清涼可口的味道讓很多人喜歡上它，
但是苦瓜其實還能有效幫助減少人體對於脂肪的攝入，同時苦瓜中含有豐富的粗纖維，可以促進腸胃的活力，增加腸胃蠕動性，有效幫助便秘患者解決攻克難題。
在炎熱的夏天，即使不吃肉也要多吃它哦，説了這麼多，下面就快和小茉莉一起接着往下看看這次苦瓜的具體做法到底是什麼吧！
所需食材：
苦瓜、白砂糖
製作步驟：
1、將買好的苦瓜用刀切成兩半，然後去掉裏面的瓤，用清水洗淨之後切成適量大小的苦瓜條。再依據個人的口味準備適量的白砂糖，放在一旁備用。
2、可以開始起鍋燒水了，在鍋內加入適量的清水開大火候煮開，隨後將切好的苦瓜放入沸水中燙熟。
3、準備一個大小合適的盤子，將燙熟的苦瓜從鍋中取出瀝乾水分，然後把苦瓜放到準備好的盤子裏面。
4、趁着剛從鍋內取出的苦瓜還留有餘温，根據自己的胃口將早已備好的白砂糖撒在苦瓜上，然後趁熱攪拌均勻即可。
5、將白砂糖攪拌均勻之後就可以食用了。
完成以上的五個步驟，這次的涼拌苦瓜就算大功告成了，口感脆爽的苦瓜不僅風味獨特而且還能去脂肪除便秘哦，做法也很簡單，自己在家就可以試試。
【温馨提示】：
在挑選苦瓜的時候，要留心注意觀察苦瓜的顏色要是已經過於發黃的話，那麼就説明這隻苦瓜已經過熟，應該挑選鮮嫩的苦瓜，這樣涼拌的時候才不會失去苦瓜脆爽的口感。
最後看到這裏，這次的苦瓜做法的分享就要結束了，屏幕前的各位小夥伴們都學會了嗎，要是覺得小茉莉寫得還不錯的話，記得給小茉莉的文章點點贊哦，還沒關注小茉莉的小夥伴記得點點關注，小茉莉每天都會發布新的美食製作方法以及技巧，點點關注才不迷路。有什麼問題或者對文章有建議的話記得在評論區裏説，小茉莉每天都會抽出一段時間來查看大家的留言，看到留言都會及時回覆大家，那麼這次的分享就到這裏吧。大家下次再見啦！