好不容易熬到週末,本該好好歇息一下,卻忙得腳不沾地,連做午飯的力氣也沒了。於是被某人慫恿着去附近一家旋轉自助火鍋餐廳解決。乍一聽45元一位,我內心是拒絕的。現在牛羊肉是個什麼價格?這個價位能吃到啥心裏大概也有個數兒,但架不住慫恿,還是決定一試。
對旋轉自助這種就餐方式,説實話我還是第一次體驗,僅有的那麼一點經驗還是來自於柯南小朋友的劇集,雖説也都不是那麼愉悦,但心裏多少還是有那麼一丁點兒好奇和期待。
內景1
內景2
餐廳面積不大,但因為座位設置相對密集,目測也能夠幾十人就餐了。店面整體還算敞亮、乾淨,菜品們井然有序地自食客們面前轉過,任由挑選。既然是吃火鍋,自然先要看看肉的品質。
雖然進店之前已有心理準備,不過還是覺得受到了暴擊。我看到唯一還算是鮮切的肉類就是下面這一盤,口感上應該是牛肉,基本上轉一圈就空盤了。還有一盤雞肉串,是烤過的,據説還蠻嫩的。而其餘的肉類差不多都是經過壓制、再切成火腿一般的圓片,基本上吃不大出來是什麼肉了,雖沒什麼怪味,但涮過之後口感有點難以言表的彈性。還有一盤黑黑白白的,據説是內臟類的,看着就不想動筷子了。海鮮類我看見兩種,一種窄身子叫不上名字的海魚、還有一盤小螃蟹。血豆腐算是葷的吧?也歸在這一堆兒。
牛肉
切片
雞肉串
海魚
蟹
血豆腐
這是什麼?
菜品整體看起來,還是火鍋丸子類居多,竹輪、魚丸、蟹棒、魚豆腐等等,看得人眼花繚亂。
火鍋丸子1
火鍋丸子2
蟹棒
火鍋丸子3
火鍋餃子
竹輪
再就算是豆製品類的,一種有韌性的雞蛋豆腐、一種北豆腐、還有油豆腐。蔬菜類的有韭菜、奶白菜、油麥菜、紫甘藍、黃瓜、金針菇、杏鮑菇、黑木耳、海帶片。哦,對了,還有火鍋標配的寬粉和粉絲。
金針菇
杏鮑菇
韭菜
主食類的有火鍋面、紅薯、玉米、紫薯糯米丸子。比較有趣的是一種迷你的小油條,白嘴吃略顯乾硬了些,涮過之後綿軟有韌性口感還算不錯。
紫薯糯米丸子
紅薯
小油條
火鍋面
雖説是包酒水,但好像沒見着有酒,飲料有可樂、美年達和蘇打水。甜品有小朋友喜歡的冰激凌,一眼望去五顏六色的。點心呢有幾隻烤得酥香的蛋撻,但我沒去拿,看品相不如自己烤得好。蛋撻旁邊考着一爐香腸,頗得小朋友們青睞。而餐後的水果我只看到西瓜一種。
西瓜
一餐下來,我吃了幾隻火鍋丸子、幾片奶白菜、一根小油條、一小把粉絲、幾筷子肉類,另外還煮了兩隻雞蛋進去。那個麻辣湯底味道還是蠻讚的。
鍋底
整體説來,這一頓吃得有點一言難盡,但好歹也吃得飽足了。平心而論菜品與這接地氣的價位也算匹配,咱花這個錢想吃米其林的品質那就是異想天開了!
這一餐,您看着可還行?
【來源:梔九娛樂】
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