蒜香金針菇

原諒我的盜圖吧，着急吃飯不是我的圖，不過看看做出效果和這個最像了。就是葱不同

By 貓魅

• 金針菇 一袋
• 蒜 4瓣
• 葱白 一段
• 海天生抽豉油
• 海天海鮮醬油
• 鹽 2克以內
• 糖

1、金針菇洗淨，蒜拍好切蓉、切葱白末。

2、鍋裏大火燒開，放入金針菇、蒜蓉蒸熟。

3、調汁。兩種醬油適量，適量的概念就是自己嚐嚐，覺得味道不錯就行了。大概都是3克以內，放2克鹽。放一點點糖。糖放的時候想着就是意思意思，如有似無的多少度

4、鍋內燒熱油，炒香葱白。

5、倒出金針菇裏的水分，不用擠幹。倒入調汁，澆上熱油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！