原諒我的盜圖吧，着急吃飯不是我的圖，不過看看做出效果和這個最像了。就是葱不同
By 貓魅
用料- 金針菇 一袋
- 蒜 4瓣
- 葱白 一段
- 海天生抽豉油
- 海天海鮮醬油
- 鹽 2克以內
- 糖
1、金針菇洗淨，蒜拍好切蓉、切葱白末。
2、鍋裏大火燒開，放入金針菇、蒜蓉蒸熟。
3、調汁。兩種醬油適量，適量的概念就是自己嚐嚐，覺得味道不錯就行了。大概都是3克以內，放2克鹽。放一點點糖。糖放的時候想着就是意思意思，如有似無的多少度
4、鍋內燒熱油，炒香葱白。
5、倒出金針菇裏的水分，不用擠幹。倒入調汁，澆上熱油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！