楠木軒

分享幾道美味家常菜,又到了學習的時候,家庭主婦們不要錯過

由 公羊易綠 發佈於 美食

很高興在這裏看到大家的身影,養生大家並不陌生,但如何養生,如何使我們的身體達到平衡點,這其中的方法最為關鍵。在人的一生中,最值得珍惜的東西是什麼?不同的人不有同的答案,有的人説是快樂,有的人説是金錢,有的人説是家庭。您的答案是什麼呢?就我個人來説,健康養生對我的意義,不能不説非常重大,身體好則萬事順。所以我們應該從現在開始注重自己的生活質量,注意飲食衞生,調整生活節奏和規律,做一個健康的人....那麼在這裏我將給大家分享一下我的養生經驗。

鳳梨排骨

食材:排骨、鳳梨、澱粉、糖、番茄醬、醋、鹽、薑絲、料酒、生抽

做法:

1、鳳梨去皮,切成塊;

2、排骨洗淨,切成小塊,加入料酒、糖、生抽、薑絲,醃製20分鐘;

3、把澱粉倒入碗中,把醃好的排骨,均勻裹上澱粉;

4、鍋中加入適量油,油燒熱後,下入番茄醬,小火炒出紅油,再下入排骨;

5、加入水澱粉、生抽、鹽、醋,調味;

6、最後放入鳳梨,翻炒均勻即可。

豆鼓蒸杏鮑菇

做法:1、杏鮑菇、豆腐切長形厚片,放入鍋中煎出焦色;紅甜椒 汆燙去皮、去籽,切片備用。

2、陳皮、姜洗淨剁碎;豆豉泡軟後,剁碎備用。

3、取盤,先放作法1的一片豆腐,再排入紅甜椒片、杏鮑菇片,重覆此步驟至材料用完為止。

4、調味料和材料2混合拌勻,淋入作法3上,放入水已煮滾的蒸籠內,以小火蒸約5分鐘取出。

5、先撒上青椒丁,再將燒熱的香油淋入即可。

尖椒幹豆腐

食材:幹豆,豬裏脊肉,尖椒,花椒,蒜,鹽,雞精,水澱粉

做法

1、裏脊肉切薄片,加生抽、料酒、水澱粉、油醃製。

2、尖椒切滾刀塊,幹豆腐切菱形塊、蒜切片。

3、油熱放花椒、蒜片爆香,放肉炒至變色。

4、放幹豆腐翻炒均勻,加兩勺水,燉煮兩三分鐘。

5、再放尖椒,大火快速翻炒,加鹽調味,水澱料勾芡出鍋。

一般來説,生活中,若問題出現了,我們就不得不考慮它出現了的事實。所謂健康養生,關鍵是健康養生需要如何做到。瞭解清楚健康養生到底是一種怎麼樣的存在,是解決一切問題的關鍵。喜歡就關注我吧,我們下期不見不散!