風吹柳花滿店香,吳姬壓酒勸客嘗!大家好，因為熱愛是我們相遇。民以食為天，吃是最重要的小事。世間萬物，生生不息，地大物博，滋養珍饈。從不缺少食材的我們，用一雙勤勞而智慧的雙手，能工巧匠般的創造出一道道讓人回味無窮的美味佳餚。
平時生活中很多人都喜歡吃麪包，比如早餐的時候做三明治吃，下午茶的時候配上牛奶吃一片面包。而且麪包吃的也是相當的方便，餓的時候直接吃就行了，出去玩帶着麪包也相當的簡單。
其實麪包完全可以自己做，外面麪包店買一個也要十幾塊錢，甚至還要幾十塊錢，自己做的話成本會更低的。關鍵食材的準備和製作方法都是相當的簡單。
【菜名】全麥麪包
【配料】全麥粉，牛奶，色拉油，細砂糖，乾酵母，食鹽，雞蛋液
【烹飪步驟】
第一步肯定是要準備食材，做麪包所需要的食材並不多，基本就是上面提到的。但是為了做的時候方便，可以提前就準備好。尤其是早上還要着急上班上學的，那麼提前準備好可以節約很多時間。
分兩個碗來裝牛奶，等於説牛奶要分成兩份的，在牛奶裏面添加細砂糖和食鹽，最好是攪拌到完全的融化。
家裏要準備好麪包機，在麪包機裏面添加玉米油，糖水，雞蛋，麪粉，鹽水，酵母，全部加好了之後開始開啓揉麪的功能。
揉麪也是十分重要的一個步驟，要將麪糰揉到很有韌性，扯開的時候和麪膜一樣的薄。揉好麪糰取出來放在碗裏面，蓋上保鮮膜發酵一會，要發酵到麪糰是原來的一倍大，而且用手戳上去不會回縮，這樣才能算是揉到位了。
發酵好的麪糰取出來排氣，然後分成兩等份，取一個小麪糰，用擀麪杖擀成長舌狀，然後再捲起來，封口的位置一定要結實，中間是粗一點兩頭是細細的。接着卷好之後放在烤盤上面繼續發酵一會。
發酵到原來兩倍的大小，然後在麪包上面做出喜歡的花紋，撒上適量的乾粉，接着就是預熱烤箱，開始烘烤麪包的，要烤到麪包的表面是金黃的。
這樣一道美味的麪包就做好了，外面吃起來是脆脆的，但是裏面特別的軟，這樣美味的麪包可以搭配牛奶一起吃，當做早餐吃就太合適了。
【烹飪貼士】
這款全買的麪包表面看起來是比較粗糙的，但是裏面卻十分的柔軟，是屬於越吃越香的那種。
烘烤的時候麪包上面要撒上一些乾粉，這樣烤出來更好吃也更好看。
所謂美食，關鍵是美食需要如何做到。?傑納勒爾·喬治·S·巴頓在不經意間這樣説過，接受挑戰，就可以享受勝利的喜悦。美食製作過程固然不容易，但完美的結果卻可以使我們精神大振。製作美食犒勞自己或分享給大家，都是不錯的選擇。下期不見不散哦！