養生，是對身體的一種自我保養。養生的形式、具體做法有很多，最終目標就是通過各種養生的方法，促進身體健康。俗話説“病從口入”，食療就是通過飲食調理身體，幫助和促進身體更優化、更健康的一種養生方法。今天小編給大家推薦小資女人養生食譜，滋陰健腎、抗衰老補氣血美食，40歲30歲的容貌。希望大家喜歡並從中受益。
延緩衰老、防癌抗癌、消化不良、健脾開胃食譜--香煎鯧魚
準備食材：平魚300克，芹菜20克，番茄70克，洋葱(白皮)50克，辣椒(紅、尖)30克，姜5克，醬油30克，白砂糖10克，鹽1克，白酒20克，大葱20克，植物油20克。
做法步驟：
1、鯧魚去內臟及頭尾洗淨，剖開魚身剔除大骨後留魚肉待用，番茄、洋葱洗淨切丁，芹菜去葉洗淨切末，紅辣椒洗淨去籽切斜片，姜切絲、葱切末待用；
2、魚用調味料（醬油30克、白糖10克、鹽1克、白酒20克、葱末20克）拌勻，醃半小時左右取出；
3、將魚在20克熱油中煎至金黃色即可食用。
氣血雙補、健脾開胃、滋陰、胃調養食譜--蒜香魷魚環
準備食材：魷魚(鮮)1000克，大葱20克，辣椒(紅、尖)15克，生抽15克，大蒜(白皮)15克，味精3克，香油15克，花生油25克。
做法步驟：
1、鮮魷魚去頭、去膜、去肚（不開膛）洗淨，在沸水鍋中氽一下撈起，橫切成寬0.7 釐米的圓環、裝在盤裏，葱去根鬚，洗淨，取葱白切絲，大蒜剝去蒜衣，拍剁成蒜米，紅辣椒去蒂、籽，洗淨，切成細絲；
2、鍋置旺火上，燒熱時下花生油，入蒜米煸出香味後入葱白絲、紅辣椒絲、生抽、味精、香油調勻，淋於就魚環上即可食用。
氣血雙補、健脾開胃、壯腰健腎、補虛養身、老人食譜--何首烏雞
準備食材：烏骨雞1500克，黃芪30克，山藥15克，當歸12克，何首烏12克，熟地黃12克，枸杞子3克，黑豆20克，鹽3克，江米酒15克，姜5克。
做法步驟：
1、藥材稍沖洗後，以過濾袋裝好，即為藥材包，黑豆洗淨備用，雞洗淨，切塊，入開水中煮5分鐘，取出洗淨備用；
2、鍋內入雞塊、藥材包、調味料及水1000毫升，以大火煮開，再改小火煮至熟爛（約半小時），去藥材包即可食用。
孕婦、月經不調、氣血雙補、補虛養身食譜--砂鍋淮山烏雞湯
準備食材：烏骨雞750克，山藥600克，香菇(鮮)100克，棗(幹)25克，鹽4克，香油5克。
做法步驟：
1、將烏雞洗淨，切成塊，放入沸水中氽燙，撈起後再洗淨，紅棗泡水至膨脹，香菇整個洗淨，泡温水，去蒂，備用，淮山藥去皮、切塊；
2、將香菇、紅棗、烏雞塊放入砂鍋內，加冷水用中火煮15分鐘，加入淮山藥塊，一起煮至淮山藥塊鬆軟；
3、最後加入精鹽、香油即可食用。
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