學會這道香葱芝士麪包，吃飯時間不用愁！

香葱芝士麪包一直是我最愛吃的麪包之一，家人們也都非常喜歡吃，以前沒玩烘焙的時候經常買85度家的，現在我想吃了就可以做，還可以按自己喜好在麪包內加肉鬆、香腸等等，滿滿的飽足。 撒上大量芝士條，擠上千島醬，並撒上香葱末的小麪包，想想就知道很香了。喜歡做麪包的同學，來試試吧！

By 我有故事，你酒呢

1、把麪包所需的除温水和黃油以外所有的材料放入麪包機內，啓動麪包機發面功能。（我的麪包機發面功能是揉麪 發酵，合計是1小時40分鐘）

2、一邊和麪一邊慢慢加入温水。

3、揉至成團時，放入黃油繼續揉，全程大概揉45分鐘左右。

4、揉至完畢後，發至2-2.5倍大。

5、取出發好的麪糰排氣，分成4等份，靜置15分鐘。

6、準備好香腸粒和肉鬆。

7、取一個麪糰，用擀麪杖擀成片狀，一邊可以擀的薄些，捲起來的時候好收口。

8、取一個麪糰，用擀麪杖擀成片狀，一邊可以擀的薄些，捲起來的時候好收口。

9、慢慢的捲起來，收好兩邊的口，捏緊了。

10、放入烤箱內發酵，烤箱底層放一碗熱水。

11、麪包發酵至2倍大時取出，刷上雞蛋液。

12、撒上芝士碎，擠上沙拉醬。

13、擠上番茄醬，撒上葱花。

14、放入烤箱，上小火180度烤15—20分左右。待上色後，可在麪包表面蓋上錫紙，防止顏色過深。

15、烤的時候芝士香葱味飄香滿屋。

1、我烤箱是30L，若烤箱大的話，可以翻倍的量操作。 2、我使用的是麪包機和麪功能（包含揉麪和發酵的程序），如果沒有面包機的話，揉至擴展階段即可。 3、中裕麪包用小麥粉提取自進口優質小麥和中裕陽光小麥麥芯精華。麥香味濃郁、具有麥香味的麪包粉。蛋白質質量好，麪筋含量更高，麪包製品飽滿、組織細膩且具有較高吸水性。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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