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俗話説,“三分靠治,七分靠養”。意思是人的病想要痊癒,三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”,就是我們現在所説的養生。所謂的養,説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言,就是保養生命。在日常的生活中,注重養生能讓人提高免疫力,體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病,免疫力強。就是即使生病了,身體的自我恢復能力也會很強。所以説,養生是非常重要的。那麼,如何養生呢?中國養生博大精深,很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法,學會這些方法,大家就能提高免疫力,健康每一天。
蒜蓉辣醬燒排骨
食材:蒜蓉辣醬一湯匙;肋排350g;生抽一湯匙;老抽半湯匙(一湯匙=15ml);白糖一點點;姜;葱;料酒
做法:
1、排骨剁成小塊,放在流動的水下反覆沖洗淨血水
2、葱切段、薑切片
3、鍋中放油燒熱,爆香葱姜,倒入排骨反覆翻炒至排骨變色,邊緣稍有焦黃
4、倒入半湯匙料酒炒勻
5、加入一湯匙蒜蓉辣醬、一湯匙生抽、半湯匙老抽、一點點白糖,再加水至排骨三分之二處
6、大火煮開後,加蓋轉小火燜20分鐘左右,開蓋轉大火收濃湯汁,撒上葱花,出鍋
尖椒牛肉塊
材料:牛肉,青椒,紅椒,洋葱,生薑,料酒,孜然粉,澱粉,蠔油,辣椒粉。
做法
1、牛肉洗乾淨切塊,青紅椒洗淨切圈,洋葱切小;生薑去皮洗乾淨切片。
2、牛肉塊中加入料酒、鹽、孜然粉末、水澱粉、蠔油、攪拌均勻,醃製20分鐘待用。
3、熱鍋放油燒熱,放入牛肉塊翻炒至變色,盛出。
4、再熱鍋放入油加熱,放入洋葱碎和生薑片,辣椒圈炒出香味,把炒好的牛肉、辣椒粉放入翻炒均勻就可以開吃。
大葱爆羊肉
食材:羊肉250克,大葱25克,澱粉35克,醬油、鹽、料酒、香油各適量,雞蛋清1個。
做法
1、將羊肉切片,放入碗內,加入雞蛋清、澱粉、鹽拌勻。 將大葱劈開,切小段。
2、炒鍋內放入花生油,用中火燒到六成熱時,將羊肉片放入,用筷子撥散,再放入葱段攪散,迅速撈出。
3、鍋內留油25克,將羊肉片、大葱、鹽、醬油、料酒、味精、水澱粉、麻油放入,大火翻炒至熟,盛入盤中即成。
今天的分享就到這裏,如果有什麼不清楚的地方,也可以私信給我,我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起,每天抽出一些時間學習養生知識,改掉一些不好的習慣,飲食作息調整好,就當給自己儲存一份健康保險,給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師,非常高興能跟大家一起學習養生的知識,也希望大家一直健康快樂,擁有好身體,好身材。